[RECETA] Crema de pollo con coliflor

[Ribon!]

Crema de pollo con coliflor2 cucharadas de aceite de oliva
1 pechuga completa, cocida, deshuesada y sin piel
1 cebolla
800 gramos de coliflor
4 tazas de caldo de pollo
1 taza de crema espesa
1 ramita de perejil picado
1 cucharada de mantequilla
Sal y pimienta

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Calentar el aceite de oliva a fuego medio. Filetear la cebolla y saltear. Desmenuzar el pollo y agregarlo a la cacerola.

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Cortar la coliflor y agregar a la cacerola junto con el caldo de pollo, crema y perejil.

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Cocinar hasta que la coliflor este suave.

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Moler la crema y devolverla a la cacerola con la mantequilla derretida. Sazonar.


::portalnet::

[Mr-Crowley]

wuena wuenaa¡¡¡¡

[_MaLDito DeMoNio_]

gracias

[MaLeFiCiO]

Que deve quedar rico wn, se agradece.

[CALLAWAY]

me gusto la idea, vamos aplicarla. gracias

[tarzanboy]

aguanta el colesterol luchito jara!! jaja se ve bkn la receta

[Peterbloso]

Con que puedo reemplazar la coliflor?