Ver la Versión Completa : Comer o no comer CARNE.... SE PUEDEN REMPLAZAR LAS Proteínas y el hierro??
Con arrgumentos es etico recomendar no comer carne, es responsable no comer en los siguientes casos:
_Persona Sana
_Persona anemica
_persona embarazada, sana
_persona embarrazada con anemia gestacional
opiniones de homnivoros, vegetarianos y veganos.
con argumentos por favor.
mi opinión es:
_Si: sustituir con vegetales ricos en proteínas y/o Hierro
_No
_No
_No
Respecto de las proteínas:
Para los demás, NO, pues la carnes rojas tienen proteinas, que son escenciales durante la gestación, que sólo producen los animales, por tanto no estan disponibles en vegetales. (baja proporción. no digo que se deban comer toneladas, pero si porciones razonables, con cierta frecuencia)
Respecto del Hierro:
Es un elemento esencial para el correcto funcionamiento, en los vegetales se encuentra como hierro inorgánico, por lo cual para el cuerpo es muy difícil asimilarlo. el hierro en las carnes es orgánico y es fácil de absorber.
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El cuerpo es tan sabio, que se ve habitualmente en los zoologicos a primates lamiendo piedras o comiendo piedras para absorber minerales, también se han registrado casos de mujeres comiendo tierra... entonces, es válido restringir el consumo de carne y el instinto de comerla por una filosofía vegetariana o vegana. cundo en el ser en desarrollo, solo quiere eso, desarrollarse.
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un gran poder conlleva una gran responsabilidad. XD
y mejoras biológicas conllevan a un mayor requerimiento alimenticio.
los monos superiores, muy emparentados con nosotros, jamás pierden la oportunidad de comer carne, ya sean insectos, o prácticas canivales con monos de menor tamaño.
si somo lo que comemos, por selección natural, por que renegar de aquello.
digo que somos lo que comemos, por que nuestro cuerpo ha cambiado respecto de la alimentacion, vacas, estomago tetralobulado, monos vegetarianos, con colon de gran tamaño, los dientes de los animales también se adaptan.. etc, etc, etc
opinen. sin miedo
guitarclas
04/04/2012, 19:45
bueno lo que dice la evolucion que entrecomillas como somos parientes cercanos del mono lo que nos diferencio de ellos es que empezamos a comer carne y gracias a ello desarrollamos una mayor inteligencia para pdoer obtener aliemntos de aqui....los monoss tambien comen carne, epro como no siguieron comiendo carne no evolucionaron como nosotros...
ahora comer o no carne es algo que viene de la cabeza, es cultural y filosofico, proque una aliemntacion sana restringiendo el cosnumo de carne a 0 no es tan sano, rpoque va encontra de la genetica evolutiva...es como si a un perro le das uan dieta comov egetariana, igual te la come, epro a cosnta de que.
Yo soy intolerante a la carne & por lo menos no me ha afectado en nada :3
bueno lo que dice la evolucion que entrecomillas como somos parientes cercanos del mono lo que nos diferencio de ellos es que empezamos a comer carne y gracias a ello desarrollamos una mayor inteligencia para pdoer obtener aliemntos de aqui....los monoss tambien comen carne, epro como no siguieron comiendo carne no evolucionaron como nosotros...
ahora comer o no carne es algo que viene de la cabeza, es cultural y filosofico, proque una aliemntacion sana restringiendo el cosnumo de carne a 0 no es tan sano, rpoque va encontra de la genetica evolutiva...es como si a un perro le das uan dieta comov egetariana, igual te la come, epro a cosnta de que.
pero que ignorancia, en serio estas hablando en serio?
en contra de la genetica evolutiva???
primero: la apendice especializada en la digestion de carnes actualmente es un organo inutil y que da muchos problemas,incluso hay perosnas que actualmente nace sin apendice (evidencia clara que evolucionamos para no tenerla)
segundo: las proteinas que tiene la carne y su hierro pueden ser sustituidas facilmente por una dieta de verduras y frutas.
yo como carne,pero se por conocimiento que actualmente es innesesario y cada ves ntento comer menos (para perder la costumbre) porque de donde sale la carne que compramos,el trato y vida de esos pobres animales es inmoral y atroz.
lo otro,¿¿¿quien te dijo que por comer carne eres mas inteligente??? eso realmente es una estupidez.
haora,ser vegano es otra cosa,hay ya tienes que sustituir esos nutrientes con pastillas u otras formas.
PD: claramente vamos en paso de evolucion a ser vegetarianos.
el perro es un animal bologico hecho solo para comer carne.cumpa es cosa de mirar la dentadura.
los depredadores tienen dientes afilados y los hervivoros anchos y planos.
como es nuestra dentadura?los colmillos son lo unico que nos hace decir que comemos carne naturalmente,siendo que los gorilas tambien los tienen y nunca comen carne.curioso no???
guitarclas
04/04/2012, 23:23
pero que ignorancia, en serio estas hablando en serio?
en contra de la genetica evolutiva???
primero: la apendice especializada en la digestion de carnes actualmente es un organo inutil y que da muchos problemas,incluso hay perosnas que actualmente nace sin apendice (evidencia clara que evolucionamos para no tenerla)
segundo: las proteinas que tiene la carne y su hierro pueden ser sustituidas facilmente por una dieta de verduras y frutas.
yo como carne,pero se por conocimiento que actualmente es innesesario y cada ves ntento comer menos (para perder la costumbre) porque de donde sale la carne que compramos,el trato y vida de esos pobres animales es inmoral y atroz.
lo otro,¿¿¿quien te dijo que por comer carne eres mas inteligente??? eso realmente es una estupidez.
haora,ser vegano es otra cosa,hay ya tienes que sustituir esos nutrientes con pastillas u otras formas.
PD: claramente vamos en paso de evolucion a ser vegetarianos.
el perro es un animal bologico hecho solo para comer carne.cumpa es cosa de mirar la dentadura.
los depredadores tienen dientes afilados y los hervivoros anchos y planos.
como es nuestra dentadura?los colmillos son lo unico que nos hace decir que comemos carne naturalmente,siendo que los gorilas tambien los tienen y nunca comen carne.curioso no???
bueno tonces explicame pro que aun los cientificos no han lelgado a un consenso sobre lo que deberia cosnumir realmente el hombre pero si sabe que comen los otros animales???? por que existe tanta dieta actualmente??? somos mas carnivoros o mas vegetarianos??? segun lo que he leido tenemos algo mas de vegetariano que de carnivoro, pero nuestro cuerpo se adapto rapidamente al cambio.
hace tiempo lei que habia una correlacion directa entre el consumo de carne y aumento del cerebro, asi como el cambio fisico ademas, la explicacion de esto es debido a que al optar pro carne en la dieta el hormbe se vio obligado a crear estrategias de caza y desarrollar su ingenio para poder cazar con mas eficiencia. todo esto es proque nos nutriamos de grasas animales que son la emjor fuente de energia (no como nos dicen los medios que son los carbodhriatos...no somos pajaritos), para darte un ejemplo claro el cerebro esta compuesto de un 60% de grasas y hay una correlacion directa entre el cosnumo de omega 3 y auemnto de las habilidades cognitivas....y de las frutas y verduras no obtienes la fuente de omega 3 que necesitas al dia, tampoco de las semillas de chia.
en el libro de biologia del villee (fuente seria) incluso en la wikipedia (fuente no tan seria) aparece que la apendice era para digerir materias vegetales, y aprovechar la celulosa como fuente de energia, rpo lo que nos señala que eramos vegetarianos antiguamente y con la introduccion de la proteina esta se se volvio obsoleta ya que el hombre preferia comer carne...y esto comenzo proque aprtimos siendo carroñeros y de ahi empezamos a tomarle el gusto a la carne
lo del hierro te encuentro la razon, si uno puede lelvar una dieta en proteinas de origen vegetal...pero esta mal decir que hay que comer puras frutas y verduras, porque las frutas cosnumidas de la forma que se consume actualmente no tiene nada de sano por el tema de la fructosa pro sobretodo y las azucares (antiguamente se consumia en temporada y no todo el año como es ahora, y eran frutas 5 veces ams pequeñas que las que hay actualmente, por lo que la ingesta de fructosa y glucosa era pequeña y limitada en cuanto a temporada)...
todo animal come carne si tiene la oportunidad (lo puedes encontrar en un libro de biologia si queires), solo que no es algo que le llame la atencion, pero dentro de su genetica como que tienen codificado tener carne pero muy muy rara vez la cosnumen.
ahora te puedo colocar una imagen hecha por un experto del area de nutricion evolutiva loren cordain sobre la verdadera piramide
http://www.cukmi.com/wp-content/uploads/2011/05/paleopyramid.jpg
a veces mis comentarios tienden a la mal interpretacion... no soy buen redactor
[QUOTE=линкор;24016263]pero que ignorancia, en serio estas hablando en serio?
en contra de la genetica evolutiva???
primero: la apendice especializada en la digestion de carnes actualmente es un organo inutil y que da muchos problemas,incluso hay perosnas que actualmente nace sin apendice (evidencia clara que evolucionamos para no tenerla)
por favor no atacar.
el apéndice JAMÁS se ha especializado en ninguna clase de animales para digerir carnes, ese es un grave error, en ese punto guitarlas tiene la razón.
en aves como las galliniformes, tienen 2 ciegos de gran tamaño, donde almacenan bacterias que facilitan la digestión de glucidos.
,¿¿¿quien te dijo que por comer carne eres mas inteligente??? eso realmente es una estupidez.
NO se trata de ser más inteligente. una mejora biologia, vista 3D, mayor volumen cerebrar que implica poder manipular herramientas, mapas mentales de la ubicación de los alimentos, memoria. etc. esta ventaja implica exigencias energeticas y nutricionales.
oso perezoso tiene un metabolismo bajo, pero no tiene dichas ventajas.
un mono titi si las tienes, como insectos cada vez que puede, los insectos tiene más proteínas que vertebrados y plantas.
ni hablar de los chimpances que comen pequeños mamiferos, insectos y plantas, nunca han dejado de hacerlo.
segundo: las proteinas que tiene la carne y su hierro pueden ser sustituidas facilmente por una dieta de verduras y frutas.
esa es la madre de la controversia, es efectivo que el hierro presente en los vegetales es tan absorbible por el organismo como se cree?. el hierro presente en los vegetales es inorganico. para absorverlo se necesita hierro organico, el cual esta presente en la carne XD. tambien se puede absorver a con ayuda de la vitamina C. pero al usar sales revierte la situación.
Porque los anemicos no toman te. xq elimina hierro de la sangre, como. lo vuelve inorganico, y lo arrastra hacia fuera.
PD: claramente vamos en paso de evolucion a ser vegetarianos.
el perro es un animal bologico hecho solo para comer carne.cumpa es cosa de mirar la dentadura.
eso sería una involución, según DARWIN, eso no existe.
ya eramos vegetarianos y recolectores, cuando eramos arboricolas. carroñeros como señala muy bien guitarclas. luego con la inversión del pulgar comenzaoms a usar herramientas para cazar.
es decir de vegetarianos pasamos a omnivoros.
los depredadores tienen dientes afilados y los hervivoros anchos y planos.
como es nuestra dentadura?los colmillos son lo unico que nos hace decir que comemos carne naturalmente,siendo que los gorilas tambien los tienen y nunca comen carne.curioso no???
exacto. los gorilas usan los colmillos para manipular ramas, pelear, hacer nidos.
sin embargo el gorila esta considerablemente atras en la evolución de los primates, nuestros hermanos más cercanos son los chimpances, en particular el chimpance pigmeo o también conocido como bonobo. el cual es homnivoro.
James Goodall estudio por más de 50 años, postula que adquirimos el gusto por lo acido a partir del gusto por las hormigas, que poseen acido formico. nos gustan los chiles, la comida mexicana, el merken, etc. también la carne. ellos comen carne, incluso comen otros primates, al igual que tribus africanas comen monos.
The Sandman
05/04/2012, 16:26
Se puede comer todo en la justa medida, mas alimentos alcalinicos y menos acidos
La carne lo mejor ...---> MATARÍA A MI PERRO SI FUERA NECESARIO PARA COMER CARNE XD
machongo
13/05/2012, 00:33
hermano la carne es buenísima, pero tarda en digerirse 72 horas (la carne de vacuno que es la que tiene mas proteínas)
mira el cuerpo necesita 21 aminoácidos para sobrevivir y regular todo tu funcionamiento.
nosotros solo producimos 11 y necesitamos alimentos rico en proteínas que luego se van a convertir en aminoácidos gracias al proceso anabolico.
si la carne tiene 9 de proteínas que después serian 9 e aminoácidos, es buena pero tarda en digerirse 72 horas. Tu estómago tiene que luchar para poder digerirla.
hay una sola semilla que le compite a la carne y es el porto de soya, que tiene 8 de proteínas y tarda en digerirse 8 horas y el cuerpo gasta 4 en energía, a diferencia e la carne que gasta 9 en energía,
machongo
13/05/2012, 00:35
yo se por que lo digo, soy estudiante de terapias naturales, y e cuerpo humano no esta hacho para comer carne.
hace 3 meses deje de comer carne, e adelgazado como 3 kilos pero me siento mucho mejor y tngo mas masa muscular que antes
machongo
13/05/2012, 00:42
si quieren saber por que madona(masona), ricky martin, moria casasn, cecilia boloco
nunca envejecen busquen en la red ortomolecular medicina y nutricion.
pupasnake
13/05/2012, 00:44
tengo conocidos que son vegetarianos y tienen que injectarse unas weas varias veces al mes para evitar problemas, ademas si los woenes hacen mucho ejercicio se van a la xuxa. asi que no creo que dehjar d ecomer carne sea del todo bueno
Lacifarus
18/05/2012, 12:03
yo soy ovovegetariano... me cuesta dejar el huevo por la razon de que casi todo lo lleva y no conosco algun suplemento para esto.
no e tenido problemas de ningun tipo, trabajo en un consultorio y e preguntado a doctores y nutricionistas ( el nutri es vegano) y me an dicho qeu en la fase adulta del humano no es necesario la carne....
yo deje de comerla por creencias... por la no violencia, o almenos dañar lo menos posible a otros seres vivos....
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