La historia de la abuelita cocinera que la rompe en ''Masterchef''

"Me han mandado apoyo de España, Dinamarca, Suecia y Argentina. Si me llegaran a eliminar me voy a ir súper agradecida, lo comido y lo bailado no me lo quita nadie"


Como reza el dicho, los años no pasan en vano. Y eso lo sabe bien la señora Eliana Hernández (84), quien con su ternura y terrible güena mano para la cocina, ha conquistado a todos en “Masterchef”, de Canal 13. Inclusó, soltó a La Cuarta que “ya me conocen en el extranjero”.


Conversamos con la Naná, como le dicen sus ocho nietos y tres bisnietos, y aseguró que jamás pensó “estar en la tele, ni en un sueño, pero no me dan temor las cámaras, me adapto en cualquier parte. De broma mi nieta de 15 años me inscribió y yo no lo podía creer cuando del canal dijeron que había quedado”.



- ¿Contenta con su fama?
- Sí, he sentido mucho el cariño de la gente en la calle, estoy muy agradecida. Incluso he tenido la sorpresa de que estoy internacionalmente conocida, han llamado a mis nietos sus amigos que me conocen, me han mandado apoyo desde España, Dinamarca, Suecia, Argentina...


- Oiga, ¿cómo lo hace con los achaques?
- Me ha hecho muy bien esto. Estaba como en una burbuja y me sentía mal, con dolores por aquí y por allá, llena de remedios y ahora no siento nada. Estoy más ágil, porque estoy gordita, entonces la verdad es que esto me ha hecho súper bien...


- ¿A pesar de la dura competencia?
- Si me llegaran a eliminar me voy a ir súper agradecida, lo comido y lo bailado no me lo quita nadie, jajajá.


- ¿Está ocupando el libro de receta de la abuela? ¿O no?
- Tengo algunas recetas, no de mi mamá, de mi abuelita. De mi mamá podemos resaltar muchas cosas, pero no cocinaba bien jajajá. Debo haber aprendido de mi abuelita, porque yo miraba mientras cocinaba todo bien y fino. Ella no me dejaba hacer las cosas, porque tenía personas que le ayudaban, pero yo siempre observé.


- ¿Siempre cocinó en la pura casa?
- Voy a cumplir 85 años y a uno la formaron para dueña de casa, pero por circunstancias de la vida, tuve que entrar a trabajar a los 42 años a una empresa de alimentos y ahí fui aprendiendo más y más. Trabajé en una industria grande, se hacía comida para mucha gente, para distintos casinos, para ejecutivos profesionales, siempre me mandaron porque según decían yo era sabrosa y limpia para cocinar.


- Bien regaloneadora debe ser con los nietos...
- Sí, cocino para mi sola no más, pero mis nietos me piden “Naná me haces lasaña, pastel de papas... Naná... que esto, que lo otro”. Así surgió la broma de que me inscribieran en el programa.


- ¿Y si ganara el programa qué haría con el premio?
- Soñar no cuesta nada, iría con mis nietos al extranjero, los llevaría a pasear a todos, los adoro, mis hijos y mis nietos son mi vida.

Lacuarta.com


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