Nuestro cuerpo depende de lo que comemos y no todos los alimentos nos traen beneficios, pues algunos son perjudiciales para la salud. Bernardita Vignola, nutricionista de la clínica Santa María nos especificó cuáles son estos alimentos y porque no deberías incluirlos en tu dieta. 1. Embutidos Los embutidos como el jamón de cerdo, longaniza, prietas, salame y mortadela son alimentos con un alto contenido de grasas, sobre todo saturadas. El aporte de grasas saturadas es de 10-13 gr por 100 gr. de estos alimento y uno considera saludable un alimento que contenga menos de 1.5 gr. El gran aporte de grasas saturadas de estos alimentos, aumenta considerablemente el riesgo de presentar sobrepeso, obesidad y enfermedades cardiovasculares como infartos cardiacos y accidentes cerebro vasculares, explica la nutricionista. Por otro lado los embutidos presentan una gran cantidad de nitratos, los que al consumirlos en exceso pueden tener un efecto cancerígeno. El gran aporte de sodio es otro de los problemas que tienen estos alimentos, su consumo excesivo aumenta la presión arterial y la presencia de enfermedades cardiacas. 2. Jarabe de maíz alto en fructosa La especialista nos explicó que se trata de un edulcorante utilizando en la industria alimentaria para endulzar algunos alimentos. El problema de esta sustancia es que se le ha agregado a muchos alimentos que se consumen diariamente como cereales, barritas de cereal, bebidas azucaradas, mermeladas, entre otras y tiene efectos nocivos para la salud, esto porque su principal ingrediente es lafructosa y el consumo excesivo de ésta puede aumentar niveles de colesterol LDL y triglicéridos en sangre, aumentando el riesgo de presentardiabetes mellitus tipo II, resistencia a la insulinay sobrepeso. 3. Bebidas con azúcar El consumo de bebidas azucaradas ha aumentado considerablemente año a año. Según la Asociación de Bebidas Refrescantes (ANBER) el 2013 aumentaron en un 4,7% el consumo de bebidas en comparación con el año anterior. Este consumo excesivo de bebidas se asocia a un aumento del sobrepeso y obesidad, también enfermedades como la diabetes mellitus tipo 2, resistencia la insulina, hipertrigliceridemia y aumento del riesgo de enfermedades cardiovasculares por los altos niveles de azúcar que aporta. Una lata de 350 cc de bebida aporta 12 cucharaditas de azúcar. 4. Papas fritas Son un alimento muy dañino para la salud, pues tienen un alto contenido de grasas saturadas, grasas trans y colesterol, además del aporte de hidratos de carbonos refinados. Las papas fritas tienen un aporte promedio de 500 calorías en 100 gr, 32 gr de grasa y 4 gr de grasas saturadas. También tiene un gran aporte de sodio, agrega la nutricionista. 5. Pizzas Las pizzas son un que contiene gran cantidad nutrientes dañinos, pues tienen un aporte excesivo de grasas saturadas, sodio y azúcares. Estos nutrientes los encontramos en el queso, embutidos y la masa que se prepara con harinas refinadas. 6. Hamburguesas Estos alimentos tienen un gran aporte de grasas saturadas que aumentar la probabilidad de presentar enfermedades cardiovasculares y nitratos que tiene propiedades cancerígenas.Una hamburguesa aporta en promedio 670 calorías, 40 gr. de grasa y 15 gr de grasas saturadas y menos de 400 mg de sal. 7. Helados Los nutrientes principales que encontramos en los helados son grasas saturadas, trans, colesterol y azúcar. Hay que considerar que una taza de 200 cc de helado de chocolate aporta 287 calorías, 14 gr de grasa, 9 gr de grasas saturadas, 34 gr de azúcar. 8. Jugos néctar Una botella individual de estos jugos contiene 17 cucharaditas de azúcar. Un consumo excesivo de estos aumenta la probabilidad de presentar resisetncia a la insulina y diabetes. 9. Dulces Los dulces son golosinas que contienen grandes cantidades de azúcar y jarabe de maíz rico en fructosa por lo que su consumo excesivo también aumenta el riesgo de presentar sobrepeso, obesidad, diabetes y resistencia a la insulina. 10. Donas Las donas son alimentos muy dañinos para la salud ya que aportan grandes cantidades de grasas saturadas, colesterol, grasas trans y azúcares simples, además de ser frituras. Una dona promedio, sin relleno, aporta 250 calorías, 35 gr de hidratos de carbono de los cuales 19 gr son de azúcar, 12 gr de grasa y 3 gr de grasas saturadas. También hay que considerar que las donuts rellenas de mermeladas o alguna sustancia dulce aporta jaraba de maíz alto en fructosa por lo que aumenta su aporte dañino. biut.cl/
Fuck! Con solo leer la cantidad de calorías y grasas que aportan ya siento que subí un kilo D: Por qué cresta las comidas más ricas tienen que ser las que más nos hacen engordar y hacen mal a la salud?
yo como de todo y puras cosas sanas pero igual de vez en cuando me mando varios de los alimentos que salen ahí ajaja, gracias por la info
estoy cagao con las bebidas wn, estoy tratando de dejarlas por que parece que se me queda el gas dentro
ni cagando dejo de comer algo q me gusta eso si q todo en exceso hace mal, asi q dixas comidas no tan seguidas y la unica forma que tuve de dejar las bebidas gaseosas fue tomando agua mineral con gas
yo soi medio adicta a las gaseosas, y las light no me gustan... dificil k las deje, solo x falta de plata a veces no las compro... y el sodio de las papas fritas no es tanto si uno se modera kn la sal k les pone... un truco k yo use arto fue dejarlas tostarse ene y comerlas sin sal... kedan ricas
Entonces todo lo que como me hace mal xdd mi unica comida alejada de todo eso es en el almuerzo y despues su ensalada grandota jaja todo lo demas el dia como puras weas xd
Chuta.... No tomo gaseosas (solo cuando tomo su roncola) Pizza casi nunca, pero PAPAS FRITAS!! YO NO PUEDO VIVIR SIN PAPAS FRITAS (y mis audífonos y su buena música) Ahora yo decido vivir sano o no .... no xD Salutes.