Sobrel o beneficios de la carne vegetal? soya?

wuaaaaaa pucha a mi no me gusta no me agrada para nada en serio prefiero las proteinas comunes mucho ejercicio dieta mas bien balanseada no mucho aceite ni frituras es lo correcto y tambien cuando cunsumes ese tipo de cosas mas vegeta igual teni mas que consumir otras cosas para compensar y teni que ir al nutricionista y nutriologo.

 

Por lo menos yo la uso para reducir el consumo de carne roja de vacuno, porque debo controlar mis niveles de ácido úrico. Pero además he leído de que al tener estrógenos, ayuda más que a nada a la mujer cuando está por comenzar la menopausia a controlar la resequedad, bochornos y la aparición de cánceres.

No tiene colesterol, es baja en grasa, tiene varios minerales y ácido fólico, además como es fibra, ayuda a que evites el estreñimiento...

Otras cosas, no sé, algún vegetariano podría contarnos.
Aps, la uso como carne para fideos, y como hamburguesas.

 

la preteina de soya es mala para nuestro organismo, pero para el vegetariano no le queda otra mas que comer y forma casi la abse de su dieta la proteina de soya.

es mala por:
- bajo valor biologico en comparacion con las proteinas animales, carece de algunos aminoacidos escenciales
- bajo aporte neto de nitrogeno, nuestro cuerpo no esta adaptado a obtener mayoritariamente la proteina de los aliemntos de origen vegetal, esta acostumbrado a la proteina animal.
- presencia de fitoestrogenos, que disminuye la cantidad de testosterona en el cuerpo, la que nos ayuda a construir musculo y quemar grasa
- prescencia de antinutrientes, asi como el cafe tambien por ejemplo, que impide la absorcion de ciertos nutrientes en nuestro cuerpo rovocando carencia

http://www.soyonlineservice.co.nz/espanol/evitarsoja1.htm

se usa para subirle la composiion nutricional pura de rpoteinas a los alimentos, pero lo que consumes en la tabla nutricional, no significa que lo tendras en el cuerpo

el beneficio destacable es que se puede acompañar como complemento o suplemento a las comidas no ams, pero no como fuente de macronutriente diaria en la dieta

 

Yo tengo 25 años y casi como 11 años que deje de comer carnes animales.(lo hice por que no me gustaba el sabor)

Concuerdo con muchos de los puntos que dieron otros usuarios..

Beneficios:

** Todo plato en el que incluias carnes rojas y los cambias por carne vegetal, reduces desde un 20% a 70% de las grasas de un plato de comidas
** No consumes toxinas que traen las carnes animales
** Economica
** Alto nivel de proteinas
** Te llena arto comiendo poco

Contras:
**No es recomendable a menosres de 15 años, ya que contiene niveles de hormonas..
** No muy recomendada a personas que sufren de calculos renal(aqui estoy yo)
** Nunca lo comas mientras tomes cerveza, ya que te incharas mas que marrano.


********Lo mas importante, no cualquier persona la puede preparar, ya que te puede quedar como chiclosa y sin sabor********

Comidas preparas por mi:

**Recomendado para hacer empanadas de pino para el 18(aca tengo trabajando horas a mi mama y mi novia)
**Fideos con salsa
**Hamburguesa(con pan y arto condimento, no te sera de ayuda, ya que igual consumiras mucha grasa)
**Pastel de choclo y papa
**shawarma y cube(comida arabe)
**Panqueques rellenos
**Croquetas
**Estofado
**Aumentar hamburguesas y cruquetas,ya que si la juntas con atun, o carne roja, pasa piola,,,asi comen mas y gastan menos..


Lo otro si quieres cambiar totalmente y dejas las carnes rojas, busca una novia que le guste la carne vegetal, ya que es un atado ir a los asados y estar solo tomando y comiendo pan con pebre...
Ademas es un atado estar con tu novia y conicar cosas distintas para ambos(mi novia no come carne animal, pero ella es mas por lo del daño animal, ella tiene 23 y lleva como 8 sin comer carne)

Espero aberte ayudado y les doy mis saludos ya que este es mi primer post en el foro..

 

cuidate con loshuevos porke t puede afectar el higado,pero bien de ke tengas essa costumbre sana

 

si, auqnue como te señalaba una persona ams abajo, si te queires vovler vegetariano, tendrias que consumirla si o si. pero mi post va mas orientado al la cultura fisica, es decir si queires tener un buen cuerpo y todo eso, lo mas recomendable es la animal, siq ueires tene run cuerpo moderado, no hay problemas que consumas proteina vegetal, pero igualmente yo no la recomendaria.
yo no consumo cosas refinadas ni procesadas, a excepcion del aceite, por el tema monetario. Antes consumia soya pero al saber lo que te dije arriba se me quito la mania.

y dodne aparece eso que puede afectar al higado???

saludos