[RECETA] huevo al horno con papas y champiñones ;D

weno cabros les traigo una receta un poquito dificil de hacer pero bien wena xD

ingredientes:

1/4 taza de aceite de oliva
6 papas medianas peladas en rodajas
100gr de champiñones (en laminas preferentemente)
125gr de jamon cortado (en julianas preferentemente)
50gr de chorizo en rodajas
1 taza de arvejas
4 huevos
sal
pimienta

Preparacion:
en una sarten grande, calentar el aceite a fuego medio, agregar las papas y cocinar de 5 a 6 minutos o hasta que se doren, agregar los champiñones, jamon y el chorizo.
mezclar cuidadosamente y cocinar de 5 a 8 minutos más, agregar las arvejas y sazonar con la sal y la pimienta, mezclar y retirar del fuego.
colocar la mezcla de papas en fuentes de horno individuales, colocar en cada fuente un huevo, sazonar con sal y pimienta nuevamente y cocinar en el horno hasta que el huevo se cuaje.
retirar y servir inmediatamente.

ojala les guste cabros ;D y buen provecho y volas...

pd: agradecer me hace kerer seguir aportando y si keren dejen credi tmb xd

 

puta los wnes pajeros 45 personas y nadie dice niuna wea -.-"

 

jajajaj si en too caso xdd

viva el pajerismo wn xdd pero se come rico con estas weas XD