El médico internista, investigador y coach de nutrición y bienestar, Rodolfo Neira; explicó que el alimento forma parte del 90% de lo que se vende: "Es el origen de la gran mayoría de enfermedades metabólicas". El sobrepeso y la obesidad van de la mano del azúcar y ésta con el origen de la gran mayoría de las enfermedades metabólicas, que son aquellas donde la alimentación forma parte del tratamiento. El problema es lo difícil que es partar el sabor dulce de las dietas y esto tiene una razón: "El azúcar refinada es una adicción mucho más potente que la cocaína. Y éste sí que es un problema de salud pública mundial. Casi todo está procesado, por lo que el azúcar forma parte de cerca del 90% de lo que se vente. No nos damos cuenta y es el origen de la gran mayoría de las enfermedades metabólicas", explicó el médico internista, investigador y coach de nutrición y bienestar, Rodolfo Neira a La Segunda. http://www.soychile.cl/Santiago/Soc...-una-adiccion-mas-potente-que-la-cocaina.aspx Con qué reemplazar el azúcar en nuestras comidas y bebidas http://www.bbc.com/mundo/noticias/2014/02/140207_salud_nutricion_alternativas_azucar_finde_mz
yo deje el azucar de un dia para otro, para endulzar uso sucralosa en gotas, no como nada dulce y si necesito azucar me como una fruta y listo, asi que la teoria de que sea adictivo es mentira, la sal si que no se puede reemplazar, esa wea si que es adictiva porque no hay sustituto, la sal de mar es cara y esas wea light son asquerosas y no salan nada.
Puta, pensándolo bien el tipo tiene razón wn, claro que el azucar es más adictiva que la cocaina, por eso cada vez que voy al super veo gente en el pasillo del azucar angustiada por azucar con cuchillos en mano preguntando cuando repondrán el stock de azucar, eso explica también por qué hay gente dispuesta a matar por robar para comprar azucar, y cómo olvidar a la gente que pierde familia, trabajo, amigos etc por que se gastó lo que no tenía en azucar...
No necesitamos fachos argentinos importados en nuestro país, toda vez que contamos con los fachos más acreditados del mundo. Basura xenófoba y racistoide de 4 enjuague está demás en Chile. Reitero lo dicho: Utiliza cualquiera de los pasos internacionales habilitados y regresa a tu país. Aquí eres una simple "lacra extranjera" que "roba y nos quita el pan de la boca". Saludos.-
