Como nació la OKTOBERFEST en Alemania!!!!!!!!

Cuentan que en el año 1810 específicamente el 12 de Octubre, el príncipe Ludwig de Baviera, que fue proclamado rey Ludwig I, se casó con la princesa Therese von Sachsen-Hildburghausen.

Cuenta la historia, que el pueblo entero de Munich se volcó a las calles para su celebración, desfiles, música y comida…esta fiesta duro cinco días, y como finalización se realizo una carrera de caballos, que fue organizada por la clase alta de Munich, y por supuesto, por la familia del Rey Ludwig.

Esa carrera se realizo a la entrada de Munich, un terreno plano de 46 hectáreas, y que en honor a la novia del rey, esa pradera fue bautizada como Theresien-wiese (la pradera de Teresa), con esta carrera de caballos se decide celebrar todos los años las Oktoberfest (las fiestas de Octubre) alrededor de esa misma fecha , y hoy en día las Oktoberfest se siguen celebrando en la Theresien-wiese en donde en uno de sus lados, de esta pradera, se sitúa la estatua de una mujer, Bavaria, símbolo del estado de Baviera y cuyo creador es Ludwig Schwanthaler, en otro se halla la iglesia de San Pablo.

Hoy en día, en esta pradera para las Oktoberfest, se emplazan alrededor de 14 carpas, algo así como stand pero de gigantescas proporciones, cada una puede albergar a 6000 personas aproximadamente…hay mas grandes como la Armbrustschützen-Festhalle, “La Carpa de los Ballesteros”, tiene capacidad para 7500 personas, y pueden degustar una infinidad de tipos de comidas alemanas, claro está que la cerveza debe ser una Paulaner. Esta carpa tiene otra anexa en la cual se realizan el campeonato regional de tiro con ballesta.

Esta es una de las fiestas más grandes y alegres que se conocen a nivel mundial, pero no por eso ha estado fuera de algunas situaciones trágicas:

En el año 1854 y 1873, se suspende la Oktoberfest, por causa de una epidemia de cólera.

En 1870, se suspende la fiesta debido a la guerra franco alemana.
1939 – 1948, suspensión, por la segunda Guerra Mundial.
Diciembre de 1960, un avión con veinte pasajeros roza la torre de la Iglesia de St. Paúl y cae en la calle de Martín-Greif, justo al lado de la Pradera de Teresa. Mueren cincuenta y tres personas y veinte resultan heridas.

1980, un neonazi, hace explotar una bomba en la fiesta, hubieron 200 heridos y trece muertos, a pesar de eso, incluyendo criticas de distintos sectores alemanes y mundiales, la Oktoberfest, igual se llevo a cabo doce días después del acto terrorista.

Durante la fiesta, se consumen aproximadamente, 6 millones de litros de cerveza (Maß, jarra de cerveza bávara de un litro de volumen),

El alcalde la ciudad es el encargado de la apertura del primer barril con una canilla y un martillo, esto a las a las 12 del día y grita “O 'zapft is!”, que quiere decir algo así como “ya está abierto”, luego doce cañonazos desde la estatua de Baviera lo que indica que las demás carpas pueden comenzar con su servicio de cervezas a los asistentes.

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Las cervezas llegan a los recintos en grandes toneles de madera llamados “Hirschen” (ciervos), y cuentan que un buen camarero nunca debe cerrar la canilla…solo cuando el barril este vacío…Uffff.

En todas partes del mundo hay fiestas cerveceras, aquí les dejo un video de la inauguración de esta fiesta acá en chilito lindo...



Que estén bien y salud!!!!!!!!

 

gracias gracias no se molesten!!!!!!

 

gracias!!!