Spaghetti a la Amatriciana

Bueno mi gente, aquí les traigo mi 4ta receta, como siempre facil y deliciosa.
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Spaghetti a la Amatriciana


Ingredientes:
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• 250 gramos de tocino
• Sal al gusto
• 50 gramos de queso de cabra
• Media Cebolla en cuadritos
• 1 taza de vino blanco
• 2 sobres de salsa de tomate
• 500 gramos de pasta de spaghetti

Preparación:

1) Poner a freir el tocino sin aceite en una sarten. Esperen a que comienze a soltar sus jugos.

2) Una vez que vean que el tocino está jugoso, añadir la cebolla picada, dejar unos 2 minutos más y agregar el vino blanco hasta que este evapore.

3) Una vez evaporado, agregar la salsa de tomate y dejar cocer por 3 minutos mas.

4) Servir los fideos ya hechos en su plato (No creo que necesiten la receta para hacerlos), bañar con la salsa y espolvorear con el queso de cabra.

5) Sirva inmediatamente y disfrute de esta exquisita receta Italiana.
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Gracias amigo c: