Fuente: Terra.cl IRLANDA DEL NORTE, junio 11.- Una conocida panadería de la localidad de North Antrim, en Irlanda del Norte, fue condenada a pagar una multa de casi un millón de pesos a un hombre, quien encontró un ratón muerto en el pan que compró. La Corte escuchó el testimonio de un sujeto quien dijo que en diciembre de 2007, tras comprar un pan de cebada en la panadería Hyndman, encontró al animal muerto al desenvolver el paquete. El hombre contó que inmediatamente llamó a los servicios de salud ambiental de la zona para denunciar el hecho. En el juicio se mostraron las fotos tomadas al ratón en el alimento. Se presume que el roedor ingresó en el horno en la noche mientras se deja preparado con un aceite especial antes de meter la masa. Jean Hyndman, director general de Hyndman y Son Ltd, estuvo presente en el tribunal para responder al cargo de vender alimentos inseguros en el mercado. Si bien la pena fue considerada como baja, se consideró como atenuante que la empresa tienen 60 años en el mercado y nunca había sufrido una denuncia en su contra, consigna Belfast Telegraph.
