¡Hola! les traigo una receta de hamburguesas de soya riquisímas ... Ingredientes: 1 1/2 taza de soya deshidratada, la hidratas con agua hervida por 40 min. 1/2 cebolla grande picada en cuadritos 2 dientes de ajo picados 2 huevos 1/2 taza de pan molido y 1/2 taza de harina Zanahorias Ralladas Pimientos Rojos picados en cuadritos sal y pimienta al gusto Pasos: Escurrir la carne de soya hasta que quede humeda dejar reposar. mientras ,en un sarten poner un poquito de aceite y sofreir la cebolla , los dientes de ajo , los pimientos rojos y la zanahoria rallada por unos minutos Poner en un bol la carne de soya las verduras sofritas,mesclar luego agrego los dos huevos , el pan molido y la harina mezclar hasta que queden bien juntos , hacer las bolitas de hamburguesas freir en aceite caliente hasta que queden doraditas y a disfrutar 　 Dato: Pueden comprar la carne de soya más barata en la vega central . por el kilo que compran en el super pueden comprar dos en la vega 　 Besitos * está es mi primera receta
yo igual la hago de otra forma, y para mi media taza es mucho pero gracias, ojala sigas subiendo recetas
bueno el dato! para el 18 hice una fonda, y tengo 3 amigos vegetarianos... hice empanadas de pino con carne de soya y quedaron contentos! jajaja... pero más lo que me costó que quedara rico el pino! Gracias por la receta!
