Que buena ideaaaa.... Una vez lo hice pero distinto, bolitas de helado congeladas, luego de un par de horas, sumergirlas por un batido de huevo y pan rallado, y freirlas por un par de segundos con el aceite ya hirviendo, cosa que las bolas no esten mas de 5 segundos, ponerlas en un papel absorvente y servirlas con cre,a chantilly y frutas ricas..., me parece que 2 minutos podrian provocar un accidente... Saludos!
