wena cabros y chicas del portal... aki les traigo una receta para hacer nuggets... pal finde mes cuando les paguen y se den un gustito junto a la familia o la polola.. bueno ahi pa kear como xoro siiiiiiiiiiiii la pulenta kasjdksjdska xDD bueno estos son los ingredientes: - harina - 2 huevos - leche - sal - pollo (trutro o filete) - caluga de pollo - PRIMER PASO: VERTIR LA LECHE EN UNA TAZA O TASA... Y AGREGARLE LA CALUGA DE POLLO Y SAL, REVOLVER HASTA Q SE UNAN. - SEGUNDO PASO: VACIAR LA TASA A UN POTE Y AGREGAR 2 HUEVOS Y BATIR BIEN - TERCER PASO: METER LOS FILETES DE POLLO O TRUTRO (A ELECCION) Y DEJARLO REPOSAR UNOS 15 MINUTOS PARA QUE AGARRE SABOR.. AHH OJO.. ESE MENJUNJE SE LE PUEDEN AGREGAR ESPECIAS A GUSTO... BUENO UDS VES Q SABORES LES GUSTA... PARA SAZONAR BIEN PO,, NOSE COMINO CAXAY?..OK - CUARTO PASO: HECHAR HARINA EN UN PLATO PARA UNTAR O ENPOLVAR LOS FILETES O TRUTROS.. TAMBIEN PUEDE SER UNA BOLSA DE PAPEL PARA EL PAN, PARA QUE SE ADHIERA MAS LA HARINA.. ASI KEA FILETE Y NO SE PEGAN ESOS GRUMOS DE MASA CULIÁ Q AL FINAL ENSUCIAN EL ACEITE! - QUINTO PASO: COLOCAR UN SARTEN Q SEA GRANDE Y HECHAR ARTO ACEITE Y NO DEJEN TOO EL RATO EL FUEGO FUERTE PORKE SE KEMA EL ACEITE Y KEA LA ZORRA EN LA COCINA..WEON SI NO LO HACIS DESPUE TU VIEJA TE AGARRA A PUTÍAS Y NO ES GRATO XDDD. LOS NUGGETS LOS SACAI CUANDO CAMBIEN DE COLOR ASI CAFE... MEDIO TOSTAITO JEJE JEJEJE BUENO Y POR ULTIMO... A BAJONEAR PERRRRROOOOOOOOOOOOO!!!! ESO SI EN ESTA OCACION ME FALTO UN POCO DE SAL.. PERO IGUAL KEARON BKNES... JAJJJAA YA WEON XAO.... OJALA LES SIRVA PA DARSE UN GUSTO DE CUANDO EN VEZ!!!!
jajaja dejala piola... Y por eso es lo del fuego... No dejarlo fuerte too el rato... Los podis kemar ¬¬, mucho gas y el aceite salta mas q moco de paja acumulÁ!... Ahi tenis q descubrir la tecnica
tambien se puede usar panko para los nuggets y qedan filetes... si qieren algo con menos grasa en una placa al horno a 180ºc por 20 25 min y lesto se agradece la info perrin!
