shuaolo con choritos maltones cocidos en vino blanco al pesto terminado de cocer al horno con queso, acompañado con salmon cocinado con mantequilla y aceite de olivo bañado con una salsa de eneldo, mmmm, acompañado con un vino, mmmm, el q me gusta, las encinas de viña san pedro, muy pero muy helado