1 Lechuga costina grande 2 Zanahorias cocidas 5 Papas cocidas 4 Huevos duros 2 Choclos cocidos desgranados 1 Cebolla cortada en cuadritos 1 Pimentón cortado en cuadritos 1/2 Taza demayonesa 3 Limones Sal a gusto 1 Tarro de Jurel Preparación Corta la lechuga en tiritas y ponla en una budinera, corta la zanahoria en medias lunas, los huevos en cuartos, y mezcla con las demás verduras y el jurel. Aparte en un bol junta la mayonesacon el jugo de limón y condimenta con sal, bate hasta conseguir una salsa líquida y vierte sobre la ensalada en forma decorativa. Nota Puedes remplazar el jurel por carne cocida, pollo, vienesas de pavo, atún entre otros. Lo importante es dejar todo bien mezclado para que se vea bien sabroso.
oo sii en vola falta la pechugita de pollo, con huevito duro (sin yema ) y metale mayonesa csm xD!!!! hasta con crutones kea rika ! se agradeceee
yo lo prefiero con pollo o con atún pero eso depende del gusto del consumidor, gracias especial para estos días
x2...hago los mismos cambios...pero menos eso de los crutones... es ideal esta receta pa estas fechas de calor se agradece...