Leía que para sobrepasar la cantidad aceptada de aspartamo en tu cuerpo, deberías beber al menos 14 latas de bebida light endulzada con ese químico...y que la real advertencia que se hace es a aquellas personas que tienen una enfermedad llamada "fenilcetonuria" que no son capaces de degradar la fenilalanina que se encuentra en todos los alimentos con proteinas, porque carecen de una enzima llamada fenilalanina hidroxilasa. Y como no pueden descomponerlas, la acumulación de esta sustancia, la fenilalanina, puede causar daño cerebral y daños al sistema nervioso central. Si tomo bebidas, es tan poco que ni me afecta...aunque prefiero aquellas que son endulzadas con Splenda (sucralosa). Lo malo de la sucralosa es su alto costo...y la degradación al calor (no puedes cocinar con sucralosa, se pone amarga)...por lo que siguen existiendo otras opciones saludables, como la estevia, la fructosa y el azúcar morena. Aún tenemos opciones.
Y puede que sean más latas si tu peso es aun mayor. Respecto de la fenilalanina, ésta también viene rotulada y en negritas en la etiqueta para aquellas personas que padecen fenilcetunuria no las compren. Pero para eso, hay que leer las etiquetas. Saludos.
entiende que este señor siempre rebate todo ya tengo cachadito quien es.... pero no estoy ni ahi. no entren en sicuciones con el, al darle importancia a sus comentarios le dan la razon ...solo ignorenlo....
Veo que volvió otro de los "despiertos" del foro y llorando como siempre. Mejor rebate algo pajarito en vez de lloriquear, o por último, cómprate un chupete.
esta bien juan cuco... sigue discutiendo con gente imaginaria, por lo menos yo tengo mis ideas bien claritas y no necesito un ceientifico argumentador de pacotilla que "rebata" todo lo que digo.. vive feliz y suerte con tu vida.
Y dale con la hueaíta. Niño, entiendo que estás enganchado del colizón ese, pero si tanto te gusta no lo proyectes en mi persona. A mi no me gustan los niñitos y menos los que piensan poco. Prefiero las mujercitas que son más inteligentes que tú. Así que mi querido y pobre niño, vaya a buscar novio a otro sitio y espero que el moderador te banee por hueón, por seguir hueviando con lo mismo que ya te llamó la atención hace más o menos un mes.:bebe:
Es verdad que el riesgo es aun mayor para los fenilcetonuricos ya que se acumula en la forma de otro compuesto que es toxico para el organismo generando problemas neurologicos, si no se tiene cuidado desde el nacimiento produce retardos mentales. Pero para la gente "sana" tambien significa problemas para la salud y no necesariamente consumiendo una mayor dosis diaria de la establecida por la IDA, si no que tambien cosumiendolo en cantidades pequeñas en un tiempo prolongado y ese es el caso de a gente que hace dietas hipocaloricas por ejemplo o la gente diabetica. Ademas recuerden que este endulzante esta en casi todos los productos dulces light: yogurts, gelatinas, postres en gral, mermeladas y solo para endulzar el cafe etc. Ya se que el cuidarse va en cada uno, pero tambien es responsabilidad de quienes venden estos productos el advertir. Con respecto la sucralosa, tengo entendido que si tolera altas temperaturas. Los diabeticos deben tener cuidado con la fructosa tambien ya que mas de 70gr aumetan la glucemia. El azucar morena es igual de calorico que el azucar refinada comun, la diferencia es que posee otros nutrientes a parte de hidratos de carbono.
Es que ya que la Autoridad en materia de rotulación y supervisión de alimentos no hace nada, nosotros no podemos dejarnos estar sin investigar siquiera... tenemos que cuidarnos, nadie más lo hará por nosotros, por eso es fundamental que aprendamos a leer etiquetas, a clasificar alimentos y a alimentarnos según las necesidades de nuestro cuerpo, ya ea por enfermedad o por búsqueda de algún bienestar físico. Creo que mucha gente es cómoda en este sentido y prefiere la información en bandeja. Y en este respecto muchos diabéticos nos dan una tremenda lección al cuidar su salud por medio de su alimentación buscando y rebuscando las opciones alimentarias saludables... Ahora, respecto a la sucralosa, yo tengo entendido que no resiste el calor de una preparación al horno sin cambiar su sabor (no se pone horriblemente amarga, sino que deja una rara sensación), tanto por experiencia propia, como por experiencia de otros usuarios de un blog de alimentación saludable que frecuento...la gran mayoría son diabéticos que actualmente para cuidar sus niveles de IG optan por la stevia al 100% ya que tanto la sucralosa como la fructosa les limita en la cantidad a usar y en las preparaciones que pueden hacer. Peeero...para los que no tenemos problemas con los niveles de azúcares, están las opciones que nombraba antes. Que no nos causarían problemas de salud (excepto la fructosa, si es que queremos bajar de peso). Actualmente en casa usamos sucralosa, pero estoy considerando seriamente cambiar a la estevia. Y si vemos que hay opciones saludables, deberíamos ser capaces de contarles de esto a nuestros cercanos y no quedarnos reclamando sin hacer algo.
yo puedo referirme como quiera a ti.... mientras no sean improperios. si yo creo que eres juan cuco nadie me va a sacar eso de la cabaeza y menos me podrian banear por decirte asi seria una muestra soberana de estupidez de parte de algun mod.
