Los nuevos cambios que incorporará la Ley de Etiquetado a partir del 27 de junio

Tema en 'Política Nacional e Internacional' iniciado por roccolocoban, 13 Jun 2018.

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  1. roccolocoban

    roccolocoban Usuario Casual nvl. 2
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    Ley Etiquetado: Industria advierte una inevitable alza de sellos en segunda fase
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    “Alto en calorías”. “Alto en azúcares”. “Alto en grasas saturadas”. “Alto en sodio”. Hace dos años estos sellos se transformaron en una obligación para la industria tras la entrada en vigencia de la ley de etiquetado.

    Y el próximo miércoles 27 de junio la normativa exigirá el cumplimiento de un nuevo paso. Ahora será más estricta.

    En 2016, los envasados sólidos debían llevar sello cuando cada 100 gramos superaban las 350 kcal, 800mg de sodio, 22.5 gramos de azúcar y 6 gramos de grasa saturada.

    Nuevas exigencias
    Pero en 15 días más ese tipo de productos deberán tener el distintivo a las 300 kcal, 500mg de sodio, 15gr de azúcar y 5 de grasa.

    En tanto, la regla para los alimentos líquidos, en 100cc, pasarán de los 100kcal, 100mg de sodio, 6gr de azúcar y 3gr de grasa saturada exigidos desde 2016 hasta los 80kcal, 100mg de sodio (se mantiene), 5gr de azúcar y 3gr de grasa (se mantiene).

    Más allá irá la norma en junio de 2019. Para sólidos serán 275 kcal, 400mg de sodio, 10gr de azúcar y 4gr de grasa. Mientras que para liquidos exigirá sello 70 kcal y mantendrá el estándar para el sodio, azúcar y grasa.

    Pero en la previa de los cambios de este 2018, ayer lunes comenzó a regir la obligación de que todo publicidad de alimentos con sellos deberá incorporar un mensaje que diga: “Prefiera alimentos con menos sellos de advertencia”.

    “No es posible seguir reformulando”
    Naturalmente, las críticas desde la industria han mantenido el mismo tono de rechazo. “Los límites por 100 gramos ó 100ml hace prácticamente que categorías completas tengan los mismos sellos”, aseguró a Diario Financiero el presidente de AB Chile, Rodrigo Álvarez.

    Por su parte, el gerente de la División Chile de Carozzi, Santiago Valdés, también cuestionó el límite de 100 gramos. “Nuevamente, los parámetros de la ley son tan extremos para los alimentos sólidos que igual quedan con sello”, acusó.

    Las galletas y cereales “volverán a tener sellos debido a que tecnológicamente no es posible seguir reformulando”, añadió.

    https://www.biobiochile.cl/noticias...-de-etiquetado-a-partir-del-27-de-junio.shtml

    ¿Tendrás que pagar impuestos por comer carne? Parece que sí y antes de lo que crees
    ONU propone crear impuestos a productos poco saludables

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    http://www.sii.cl/portales/reforma_tributaria/mapa_reformatributaria.pdf
     
  2. Walter Nelson

    Walter Nelson Usuario Avanzado nvl. 4 ★ ★
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    La ley de etiquetado es otro gran proyecto de la Presidenta Michelle Bachelet Jeria. Ahora la industria alimentaria ha reducido el azúcar, sal, sodio y grasas para evadir el etiquetado. Con los beneficios que ello trae a largo plazo en la salud de las personas y en los presupuestos de salud, que no se tendrán que dilapidar en gente obesa con cuerpo de choripan, propensa a enfermedas coronarias, insuficiencia respiratoria y todo tipo de males que produce el sobrepeso.

    Que gran diferencia, cuando gobierna una estadista que piensa en el Chile de los proximos 20 años. Y no en efectismo y pirotecnia barata del mamarracho demagogo Ssebastian Puñeta
     
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  3. sspatriota

    sspatriota Usuario Casual nvl. 2
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    Muy buena la ley, me sorprendió que se haya sancionado, me imagino la presión que recibieron tanto el poder ejecutivo y legislativo cuando se estaba discutiendo. Debe ser en una de las pocas cosas donde estamos adelantados en comparación a otros países, hasta salió en un reportaje de "The New York Times" y de la FAO [http://www.fao.org/3/a-i7692s.pdf].

    Sin embargo no todos es color de rosas:

    https://www.america-retail.com/chil...a-a-que-el-gobierno-cambie-ley-de-etiquetado/

    https://www.df.cl/noticias/empresas...able-alza-de-sellos-en/2018-06-11/205001.html

    http://www.pulso.cl/empresas-mercad...ector-alerta-ante-prohibicion-avisar-cine-tv/
     
  4. El_Anatomopatologo

    El_Anatomopatologo Usuario Casual nvl. 2
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    Solo falta que la gente lea a conciencia los sellos....
     
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