Puso a sancochar huevos en el microondas y explotaron en su cara dejándola ciega [FOTOS]

Sancochar es el método culinario de preparación de alimentos consistente en su cocción parcial en agua hirviendo, como primer paso, lo que produce que el alimento modifique sus propiedades, sea comestible y apetecible, favoreciendo también su conservación.


Etimología.

En el Diccionario indio del gran Tolima se encuentran las siguientes entradas:

Sancocho = Cocido. Et. Ke. Zancú = Maza de milo molido que se ofrecía a los muertos o se echaba en las fuentes de agua a los dioses. (Ts).

Ke. Sankhuchiy = Dejar que una vianda espese mucho. (Lira).

Sancu, plato popular hecho de sal y harina de milo (Middendorf, 575.)

La Real Academia lo considera americanismo. Barcia cree que el verbo es sancochar y así lo siente la academia de autoridades de 1726.


Método.

Los sancochados son una técnica gastronómica de varios países de América y útil para realizar envueltos, mazamorras o sancochos.

El objeto de la cocción es hacer que el almidón contenido en las harinas modifique sus propiedades para en unos casos, hacerlas viscosas, los sancochos o en otros llevarlas hasta la gelificación, como en los envueltos y mazamorras.

Consiste en la inmersión en agua que está o se lleva a ebullición en cocción lenta útil para la elaboración de cocidos. Es empleando un cocinado a baja temperatura.

Se reconocen dentro de este método de cocción alimenticia ya sin el uso del empaque vegetal: el ajiaco, el. cuchuco, la mazamorra, la pipitoria, el sanco, el sancocho, sancocho antioqueño, sancocho de gallina, sancochado y sancocho canario

ya perrito hay le deje la explicación y significado de la palabra, no se sulfure tanto...!!

fuera de eso grijido lo de la cabra ojala no le queden muchas secuelas..!!

 

Lo que pasa es que para los que no cachan los pacos ya obtuvieron la tecnología para reducir su tamaño onda "Antman" . Resulta que dentro de ese microondas había 2 pacos opresores que dejaron ciega a esta mujer , eso leí en la Twitter , favor difundir y funar....abajo el estao policial....

 

Que mierda es SANCOCHAR este weon de donde es??

sl2.

 

Sancochar:
Dicese de la accion de cocer un alimento pero asi decian las abuelo en sus tiempo en las cavernas

 

Estos bananeros sancochar

 

acá cuando la manga de ignorantes culiaos, lejos de reconocer que jamás en su vida han agarrado un diccionario, por no conocer la palabra dicen que la huea el 100% extranjera y jamás usada en Chile...

Mi suegra, chilena a cagarse, mi abuela, mi madre y padre utilizan esa palabra desde que tengo conciencia de las mierdas que hablaban....

 

Yo entendia que sancochar aca en chile ,era "freir" por un tiempo corto, sin llegar a freir...

En todo caso hay que ser bien wn, para hacerlo en un microondas.