¿Qué son los Transgénicos?

Resuena nuevamente este importante tema debido a la reciente discusión comenzada en el Senado respecto a la venta de patentes de semillas chilenas y la soja transgénica de la multinacional Monsanto. En este artículo explicaremos brevemente qué son los transgénicos y así entender que riesgos y ventajas traen consigo.

Partiremos por explicar que es un transgénico: Un transgénico es un organismo modificado genéticamente (OMG). Es importante saber que todos los organismos pluricelulares, tanto plantas como animales poseen ADN y genes, por ejemplo el arroz posee su propio “ADN de arroz” que le otorga todas sus particularidades, desde la cantidad de granos que produce cada planta de arroz hasta la calidad de las proteínas que estos contiene. Por otro lado, una zanahoria posee su “ADN de zanahoria” que le otorga todas sus características, como por ejemplo ser una verdura rica en vitamina A.





Entonces la ingeniería genética tiene la capacidad de mezclar ambos ADNs y formar un nuevo ADN, que originará un “evento” conocido popularmente como “transgénico”. La gracia es que esta mezcla de genes se hace seleccionando específicamente el gen o secuencia de genes que se desea incorporar en la otra especie. Pudiendo así traspasar beneficios desde una especie a otra.





Desde la antigüedad entre mismas especies también se lograba mejorar la calidad de estas, mezclando naturalmente sus ADNs por ejemplo diferentes variedades de tomates se cruzaban y cruzaban hasta obtener una variedad con mejores características. La ingeniería hace lo mismo de una manera más precisa y rápida, sin embargo se salta la sabia selección de la propia naturaleza.

Entonces, ya no es una restricción mezclar ADN de plantas con las de animales e ir mezclando especies, y así hoy en día encontramos microorganismos transgénicos, animales transgénicos y plantas transgénicas.





Daremos una pincelada al reino vegetal desde que se comenzaron a aprobar y cultivar los diferentes “eventos” en el mundo.

En china, una de las carencias más importantes es la de la vitamina A, por lo tanto científicos que apoyaban OMG decidieron que el mejor vehículo para transportar la esta vitamina a las personas en ese país era el arroz, por ser asequible y consumido por la mayoría, entonces se creó el “evento” del arroz dorado, llamado el arroz de oro, que prometía terminar con la deficiencia de vitamina A en esa población, sin embargo el consumo de arroz era tan consumido que sucedieron intoxicaciones por vitamina A, llegando a producirse muertes por hipervitaminosis. Entonces, lo que parecía ser una solución se volvió en una intoxicación, la ingeniería genética tiene muchos plus y contras, los invitamos a evaluar cada caso!

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