yo creo que las congelaban con una turbina una wea asi por que esta con la mano descubierta se le aria cagar XD si estubiera asi en fin buen video
-34 grados es caleta, yo trabaje en en la mina collahuasi y las botellas se congelaban ya a menos 4 grados pero debías abrir la tapa un poco y sucedía exactamente lo mismo y siempre desde arriba hacia abajo, daba lo mismo como pusieras la botella, cuando las botellas pasaban la noche no era necesario abrirlas pero si darles un pequeño golpe
