[RECETA] Sofrito de Champiñones

Tema en 'Cementerio De Temas' iniciado por Mr-Crowley, 16 Mar 2011.

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  1. Mr-Crowley

    Mr-Crowley Usuario Leyenda nvl.7 ★ ★ ★ ★ ★
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    Las recetas con Champiñones son deliciosas, pero algunas veces, a la hora de preparar Champiñones, la gente se complica mucho. Hoy te mostraré una receta de sofrito de Champiñones que te encantará y que es muy rápida de preparar. Ideal para acompañar carnes.
    ​

    Ingredientes:

    2 cucharadas de mantequilla
    ½ cucharadita de aceite de oliva
    ½ cucharadita de vinagre
    1 diente de ajo picado
    1/8 cucharadita de orégano
    500 gramos de hongos fileteados    ​

    Preparación:

    Calienta una sartén y agrega el aceite y la mantequilla. Luego de que se derrita a mantequilla, agrega el vinagre, el ajo, el orégano y los Champiñones.

    Rehoga durante unos 20 a 30 minutos, hasta que los Champiñones queden bien suaves. No dejes de remover.    ​
     
    #1 Mr-Crowley, 16 Mar 2011
  2. zurukaka

    zurukaka Usuario Casual nvl. 2
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    primero, si men son la raja, sobre todo acompañado con pure con carne, realmente aportazo mañana lo hago
     
    #2 zurukaka, 16 Mar 2011
  3. Usher 37

    Usher 37 Usuario Nuevo nvl. 1
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    exelente ! justo iba a aserme unos champiñones pero por la ora me dio paja jaja mñna la hago. vale
     
    #3 Usher 37, 4 May 2011
  4. Ribon!

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    vale :weena:
     
    #4 Ribon!, 21 Ago 2011
  5. RocketQueen87

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    si los champiñones son rikos ..las empanadas fritas de champiñones son rikas..xd
     
    #5 RocketQueen87, 22 Ago 2011
  6. Kovacs

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    weeena viejo, no habia caxao este foro, ta filete :D se agradece
     
    #6 Kovacs, 22 Ago 2011
  7. el_vakero

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    gracias cumpita
     
    #7 el_vakero, 17 Oct 2011
  8. Johel.-

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    graciaaas
     
    #8 Johel.-, 18 Oct 2011
  9. Cassyus

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    Vale men , vez que puedo me preparo un poco :) es super rico

    Se agradece.-
     
    #9 Cassyus, 18 Oct 2011
  10. Italiano

    Italiano Usuario Casual nvl. 2
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    gracias, son excelente!
     
    #10 Italiano, 5 Nov 2011
  11. sarkastika

    sarkastika Usuario Casual nvl. 2
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    uuhh son riquisimos! gracias.
     
    #11 sarkastika, 5 Nov 2011
  12. ♥ Ashrah

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    Gracias loquillo :jaja:
     
    #12 ♥ Ashrah, 5 Nov 2011
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