Estas bolitas son excelentes para acompañar una picada o aperitivo previo a la cena Y/o almuerzo Los ingredientes a necesitar son: -2 tazas de harina -Agua -1/2 Kg de muzzarella o gauda(puede ser que mantacoso de cualquier tipo tambien) -aceite para freir -Sal -pimienta Opcional: Salsas de tomate, ketchup Manos a la obra Lo primero que tenemos que hacer es cortar la muzzarella en forma de daditos(cubitos) Luego, mezclaremos la Harina con la suficiente agua hasta que nos quede una masa consistente en esta parte debemos agregar tambien la sal y la pimienta a gusto a la masa para realsar el sabor de la misma Luego cortaremos pequeños trozos de masa, los cuales, utilizaremos para envolver los cuadraditos de muzzarella Le daremos forma de "bolita" utilizando ambas manos y las iremos colocando en un recipiente con harina Luego las pasaremos a todas por harina acto seguido, freimos hasta que esten bien doradas y ya tenemos nuestras bolitas de queso como sugiero al principio del post son buenísimas acompañarlas con salsas a base de tomate para servirse sugiero usar palitos de madera(escarbadiente) o las famosas espaditas de plastico Servir y a comer saludos espero que les guste lo que es ami me gusto
Pucha kompa sus aporteS son buenos pero me da mas hambre ctm !!! y hasta final de mes tengo plata por k ahora komo buen pobre estoy a puro pan kon mantequilla xD.SE AGRADECE EL APORTE KOMPAÑERO MUY BUENOS TEMAS.
uuuuuuuuuuuuuh me tinco caleta , la hago mañana con mi mina para ver una pelicula gracias por la reseta
