JAJAJAJA, me hiciste recordar cuando mi viejo (QEPD) hacia prietas, queso de cabeza, arrollados y lomitos, con los chanchos que se caian cuando los mandaban al mataderon, como se machucaban la piernos no los recepcionan, y lo faenaban en la empresa, habia toda la semana de esas cosas para el almuerzo y la once, se te olvido mencionar que las prietas las rellenas con un palo de alamo para apretarlas mas XD