Yo lo hago cerrado, doblado y cerrado tambien relleno con tocino, aceitunas, vienesas picadas, trozos de churrascos o salame... ahi se va jugando cn los sabores y queda bastante ricardo :Q__
me gustan caleta los omelette pero yo les pongo los ingredientes dentro y no sobre ..... me gustan tambn con puntitas de espárragos...... se agradece ;D