La Torta De Jamón Del Chavo del Ocho

Discussion in 'Cementerio De Temas' started by roberto daniken, Sep 28, 2012.

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  1. roberto daniken

    roberto daniken Usuario Nuevo nvl. 1
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    ¿Recuerdan La Torta Del Chavo ?


    [​IMG]

    ¿Haz tenido curiosidad por saber cómo se prepara ?

    [​IMG]


    En la serie de televisión hay varias versiones

    - En el capitulo "La torta" el Chavito y Kiko la preparan
    con: pan, jamón de york, tomate, lechuga y sal
    es la versión casera.

    [​IMG]

    - En otro capítulo el chavo y don Ramón preparan un "sandwich"
    y tiene: pan bimbo, jamón y salsa de tomate
    vean las imágenes:

    [​IMG]

    Unicamente tienen jamón, no hay para más,
    y don Ramón le dice al chavo que agregue salsa de tomate
    y sin querer el chavo vierte toda la botella en don Ramón:

    [​IMG]

    - Pero La receta original de las torterías de la ciudad de México
    es la siguiente:

    INGREDIENTES:

    Un pan telera
    [​IMG]

    El pan se corta por la mitad y en un sartén caliente pones una pequeñísima cantidad de mantequilla (para fritar ligeramente y calentar el pan)

    [​IMG]

    (También se prepara sin calentar el pan pero así es mejor)

    Y una vez calentado, se unta crema natural o mayonesa Mccormick y agregas:


    Jamón de york
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    Rebanadas de tomate
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    Aguacate (palta)
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    Rodajas de cebolla
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    Queso americano

    [​IMG]
    Y queso blanco

    [​IMG]

    Sal
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    Aceite
    [​IMG]

    Ingredientes opcionales usados para prepararla de forma casera:

    - Embarrada de frijoles refritos
    - Chiles jalapeños en vinagre

    - Queso que más te agrade
    -Jamón a tu elección
    - Mayonesa
    - Tomate
    - Lechuga
    - Alcaparras
    -Endivia
    - Acetunas
    - Vinagre
    - Cebolla
    -Sal
    -
    Pickles


    [​IMG]

    En la ciudad de México las tortas mas clásicas son:

    - De jamón
    - De pierna
    - De queso de puerco
    - De milanesa
    - Cubana

    Sobresale la torta cubana, tiene de todo, es una super torta
    y se adereza con chiles en vinagre o chile chipotle


    [​IMG]

    [​IMG]


    Para mejor referencia pueden ver la preparación en video:



    Un capitulo para el recuerdo:




    ¿Y tu portaliano, prepararías una torta como la del chavo?


    ___________________

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    #1 roberto daniken, Sep 28, 2012
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  2. ~Cynthia.

    ~Cynthia. Usuario Casual nvl. 2
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    torta de jamón... que sensual se ve preparado de esa forma
     
  3. cfernand123

    cfernand123 Usuario Habitual nvl.3 ★
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    JAjajajaja muchisimas gracias por el dato muchas veces me parti la cabeza pensando en especifico como eran, obvio que pan y jamon era lo principal, pero el particular como era una "Torta de jamon" del chavo me dio mucho que pensar. Ahora se entiende el porque de la obsesión del chavo por estas tortas.

    Ahora me gustaria saber cual es la agua fresca de jamaica que parece de limon, pero sabe a tamarindo jajaja
     
  4. babypene

    babypene Usuario Casual nvl. 2
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    ctm chavo ql comia mejor q todo chile el wn
     
  5. Martin_666

    Martin_666 Usuario Leyenda nvl.7 ★ ★ ★ ★ ★
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    :lol:, se agradece el dato compadre.
     
  6. kakegallina

    kakegallina Usuario Casual nvl. 2
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    Que buena, nunca me imaginé que serían así, gracias por el aporte!!!
     
  7. Shinshu

    Shinshu Usuario Maestro nvl. 6 ★ ★ ★ ★
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    ahora puedo vivir tranquilo :lol::lol::lol::lol:
     
  8. tarzanboy

    tarzanboy Usuario Casual nvl. 2
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    Siempre pensé q era jamón queso, y no te doy otra no mas pq... ta buena la receta
     
  9. ghostcs

    ghostcs Usuario Nuevo nvl. 1
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    me dio hambre
     
  10. JeldreW

    JeldreW Usuario Casual nvl. 2
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    el pobre chavo tenia que casi matar gente por un peso o una torta de jamon
     
  11. ~CM_PUNK~

    ~CM_PUNK~ Usuario Maestro nvl. 6 ★ ★ ★ ★
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    hahahaha gracias x el dato
     
  12. roberto daniken

    roberto daniken Usuario Nuevo nvl. 1
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    [​IMG]
    la serie de televisión es interesante y este tema es clásico:tezippynn2:




    [yt]gMc4gTFmht8?[/yt]





    [​IMG]


    tiene jamón, queso, aderezo sabor mayonesa
    y un sobrecillo de chile chipotle[​IMG]

    [​IMG]
     
    #12 roberto daniken, Sep 30, 2012
    Last edited: Sep 30, 2012
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