Ingredientes 200 Grs. Margarina o Mantequilla 240 Grs. Azúcar Granulada 3 Unidades Huevos 1 Cdta. Escencia de Vainilla 2 Tazas Harina con Polvos de Hornear 1/3 Taza Leche 1 1/2 Taza Chips de Chocolate Preparación 1º= Batir la mantequilla o la margarina blanda con el azúcar hasta que quede como crema. 2º= Agregar los huevos y la ensencia de vainilla. Incorporar la harina con polvos y la leche. 3º= Añadir los chips de chocolate y mezclar. 4º= Pone la mezcla en un molde enmantequillado y enharinado. Cocinar en el horno a temperatura media (180 ºC) durante 35 minutos, después retirar, dejar enfriar 25 minutos y desmoldar. Consejos de preparación 1º= Si quieres que el queque quede un poco más dorado dejalo en el horno 5 o 10 minutos más. 2º= También puedes bañar el queque con chocolate a baño maría. Y Así deberia quedar Si desean pueden hacer quequitos individuales, solo deben tener un molde de muffins y listo.
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