Stella Artois es Belga y Heineken es Holandesa: FALSO. Las marcas si lo son, pero la cerveza se elabora en Chile, la primera la fabrica Cervecería Chile y la segunda CCU. La Pilsen es diferente a la cerveza: FALSO. Pilsen o Pilsener es un estilo de cerveza, originaria de la ciudad de Pilsen (Republica Checa). Es una cerveza liviana hecha con "agua blanda". Esta característica obliga a las cervecerías a "ablandar" el agua, lo que encarece los costos, quizás ello explica que Cristal en sus orígenes fuera "Pilsener Cristal" y ahora simplemente "Cerveza Cristal" El color de la botella no es importante. FALSO La cerveza se elabora con cuatro componentes principales (malta, lúpulo, agua y levadura). El lúpulo aporta sabor y amargor, además de ser clave para la estabilidad de la cerveza. Sin embargo, es sensible a la luz, por lo tanto es clave que el envase sea ámbar o verde, de lo contrario tendrá sabores a oxidado. Que pasa con cervezas como Corona y Sol. Bueno, háganse la pregunta, porque se suele acompañar de limón?. Por si no se les ocurre es porque estas cervezas presentan el sabor a oxidado que se oculta con el limón. Además no le agregan lúpulo, sino que extractos de lúpulo. En el proceso de elaboración de cerveza es normal diluirla con agua. VERDADERO. La cerveza se elabora a partir de mostos de alta gravedad (mostos concentrados), obteniendo después de la fermentación niveles de alcohol sobre 10 grados. Es por ello que se le agrega agua hasta alcanzar el grado alcoholico deseado, además agregan colorantes para dar los colores ajustados a cada producto. Es decir, se hace un solo mosto para hacer las diferentes cervezas (Cristal, Escudo, Dorada, Malta Morenita). La cerveza se hace 100% de malta. FALSO. Exceptuando aquellas cervezas que se jactan de cumplir la "ley de la pureza" (Paulaner, Heineken, Kunsmann, etc, la mayoría de las artesanales), en general las cervezas industriales agregan arroz y maíz a sus cervezas. Lo cual explicaría porque a diferencia de todos los productos las cervezas son cada vez más baratas. Hagan sus preguntas y las iré respondiendo una mejorando este post. Además visiten mi web: www.cervezaparaprincipiantes.com Saludos
La cerveza Becker es hecha en Chile... FALSO. Es Norteamericana, hogar del capitalismo. (A los punkies y rojelios anticapitalistas les arderá el ojete con esta noticia).
Recuerdo esa etiqueta, me decian que eso era una cochiná que solo tomaban los grandes y que me iba a mear toda la noche si lo probaba
El gran problema hoy en día es que la CCU está empezando a registrar palabras como "pilsener", complicando bastante las cosas a los productores artesanales que no pueden colocar el nombre en sus botells =/
me he fijado que la baltiva en botella la hacen en chile, pero la baltica de lata la hacen en estados unidos,, curioso por asi decirlo
medianamente verdadero, el pack de latas en caja de carton y las latas grandes son americanas, las demas son chilenas asi como las botellas, hace poco estan llegando unas latas mexicanas.. pero la mejor es la gringa.. la lata chilena wacala, la mexicana no la recuerdo bien pero paso sin penas ni gloria cuando la probe pero que el nombre real o debido es pilsner no mas, sin la primera "e" intermedia
