[CONCURSO] El Fuego

EL FUEGO
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El fuego permitio que nuestros pasados se refugiaran del frio. Posiblemente alrededor de estas fogatas se formaron nuevas formas de sociabilizar. Al poder producir más y más calor llegaron al punto de fundir metales y no mucho despues producir máquinas que funcionaban hirviendo agua con calderas.

El fuego ha estado ahí en los eventos más importantes del hombre. No por nada en las primeras grandes civilizaciones lo tenian como el elemento más puro e inclusive como un dios.

Pero todo comenzo desde mucho antes.

El emerger del Humano


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[TD]Se estima que nuestros antepasados más distantes que se convirtieron en bípedos vivieron hace 6 millones o 7 millones de años. Este suceso los puso en el camino a ser lo que somos ahora.

Sus cerebros crecieron por pararse en dos patas junto con adoptar la caza y desarrollar estructuras sociales más complejas (posiblemente debido a la caza). Con esta serie de cambios aparecio el Homo Habilis, el primer primate clasificado como humano, hace 2.3 millones de años. Eso si, este evento aún no nos distingue desicivamente del resto de los grandes primates.

Luego, casi de la nada, hace 500 mil años aparece el Homo Erectus con un cerebro el doble de grande de sus predecesores, y con dientes más pequeños. Esto causo muchos problemas para la comunidad científica, un cambio tan abrupto debía ser explicado.[/TD]
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Hipótesis del cocinar


Hay un problema con el cerebro, y es que consume mucha energía en relación a su volumen. Aproximadamente cada 1.000 millones de neuronas consumen 5.000 calorías al día. Un aumento del volumen del cerebro requiere consumir el doble que consumia para su cerebro anterior.

Para un consumo constante de alimento. El humano tiene 85.000 millones de neuronas. No deberiamos pesar tanto.*
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La respuesta es el descubrimiento del fuego como herramienta para cocinar la comida. Esto permite evitar gastar energía en digerir comida cruda. Ademas permite que se aproveche mucho mejor la carne y debilita las pareces celulares de los vegetales permitiendo que se obtengan más nutrientes, por lo que libera tiempo de recolección. Esto se traduce en un aumento en la cantidad de calorías consumidas.

Peso del cerebro en relación a la aparición del hombre moderno
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Esto permite entender el salto exponencial en el tamaño del cerebro humano, cohincidiendo con el periodo en que se aprendio a trabajar con el fuego.


Pero aún hay un problema y ese es que no se tienen evidencias de uso de fuego si no hace 700.000 años. Pero este año hubo un decubrimiento que permite darle vida a esta teoría.


Como muchos descubrimientos arqueológicos el que ha ayudado a aclarar la bruma al rededor de este salto evolutivo fue accidental. Analisando sedimento en una cueva situada en el norte de Sudáfrica, se encontraron con restos de fogatas y herramientas de piedra primitivas. Se dataron con antigüedad de 1 millón de años. Esto da tiempo para que el Homo Habilis de origen al Homo Erectus, permitiendo que este puzzle científico tenga una solución aceptada.





* Un billón para los angloparlantes son 1.000 millones en español



Fuente:

• http://www.smithsonianmag.com/science-nature/Why-Fire-Makes-Us-Human-208349501.html
• http://discovermagazine.com/2013/ma...ence-of-humans-cooking-with-fire#.UqMAQd2VtFO
• http://www.youtube.com/watch?v=_7_XH1CBzGw