Bueno tienes razon, pero en ninguna parte dice que tiene que ser una palabra que aparesca en la RAE, ya que si es asi la mas larga seria electroencefalografista.
Mira aca hay una wena anoten: llanfairpwllgwyngyllgogerychwyrndrobwllllantysiliogogogoch y si no me creen: www.llanfairpwllgwyngyllgogerychwyrndrobwllllantysiliogogogoch.co.uk