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en realidad, es dificil refinar el paladar al comparar entre cervezas distintas. La única forma de poder comparar empíricamente sería comparar la misma cerveza hecha con distintos lupulos, para notar unicamente la diferencia entre el aporte del lupulo. La única que ha hecho eso es mikkeler con...

Parece que anduvo probando bien pocas el amigo, porque la mitad de esas ni merecen estar ahí... No podi hacer un ranking metiendo a volcanes en esa lista, eso te quita toda credibilidad xD Tampoco podi dejar fuera a Meltor en el ranking de las porter (Meltor fue elegida la mejor cerveza chilena...

eso demuestra que la gente toma pura mierda

la lata es bonita al menos xD

La AC/DC con cuea califica pa ser cerveza xD

Lo último de Kross, su Quadrupel que aún no llega al retail :D

Oktoberfest es una "fiesta" que se perdió hace mucho. Pasó de ser un evento donde se podía ir con la familia a conocer y degustar, a convertirse en una fonda donde los zorrones van a emborracharse. Cara, desvirtuada, y sin opciones de tomar una cerveza como corresponde. A la B.

Es una IPA en todo su esplendor, con un notable aporte de lúpulos con caracter floral-herbal (cascade quizás? no estoy seguro) , el aporte de la granadina y el pipeño son sutiles pero están presentes, aportando un dulzor que se equilibra muy bien con el lupulo. Recomendada. El lanzamiento fue...

Vengo más que nada para presentarles esta maravilla que me conseguí: Una IPA terremoto de cervecería 575. Es una IPA que fue elaborada utilizando granadina, pipeño y helado de piña, además de los ingredientes tradicionales de una IPA. El resultado? BUENISIMA!! Puede conseguirse por...

Hola gente, como están? he andado medio desaparecido ultimamente porque cagó mi compu xD

Nada como una cerveza casera <3 Esta es un invento: cerveza de trigo con mango y maracuya.

No, es cualquier cosa, menos una stout. Tuve la "suerte" de probarla y la verdad es que, si bien no es intomable, sigue siendo plata a la basura. Tiene un dulzor artificial (pareciera que le hubieran metido stevia) para tratar de pasar por mas malta (curioso que digan "triple malta" pero ni...

que bkn ver que estàn empezando a aparecer nombradas mas artesanales acà <3 antes eran puras doradas, escudos y coronas xD

Cervezas de verdad pues compadre. Apoye a sus productores locales!

Dificil de saber, si ninguna se molesta si quiera en colocar su lista de ingredientes... eso ya dice algo, no?

Lo mismo o peor pues compadre. Si son cervezas industriales, lo peor de lo peor.

compipa, por ahi tenía algunos articulos sobre el consumo y cuanto ha crecido, tendrìa que buscarlos cuando llegue a mi casa. Con respecto a la inversión es enormemente variable segun lo que pretendas. Que volumen quieres producir?

En valpo no tengo idea compa, pero en stgo hay varias opciones, tienes Almacen Cervecero, Mundo Cervecero (no estoy 100% de que sigan haciendo cursos, pero creo que si), Prost, etc.

Interesante, la presencia de minerales y los cambios en dureza del agua aportan caracteristicas que benefician mucho a ciertos estilos de cervezas. Me tinca bastante.

Da lo mismo en realidad, el oktoberfest se perdió hace años ya. Pasó de ser una fiesta para los amantes de la cerveza a convertirse en una fonda para zorrones que quieren emborracharse. El público que va ahora ya no busca la máxima experiencia gastronomica de una cerveza, solo buscan carretear y...