Arroz frito

Tema en 'Cementerio De Temas' iniciado por IL Pipe Kaponi, 26 Ene 2010.

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  1. IL Pipe Kaponi

    IL Pipe Kaponi Usuario Casual nvl. 2
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    País: China


    Características

    Alimentos Base: Jamón Dificultad: Muy fácil Tiempo preparación: 10 min. Comensales 4


    Ingredientes

    200 gr. de arroz de grano largo ya cocido y frío
    50 gr. de jamón o bacon el dados
    50 gr. de guisantes cocidos
    100 gr. de brote de soja
    2 huevos batidos
    2 cucharadas de aceite
    2 cucharadas de cebollino picado
    1 cucharadita de sal



    Preparación

    Poner las dos cucharadas de aceite en el wok o la sartén.

    Cuando empiece a humear añadir el arroz y saltear enérgicamente si parar. Añadir los dados de jamón y los guisantes y saltear cuatro minutos a fuego fuerte.

    Añadir los huevos batidos y los brotes de soja y saltear hasta que cuajen los huevos


    A tener en cuenta

    Presentación: Servir en una fuente con el cebollino picadito espolvoreado. El arroz que se sirve durante la comida china es el arroz cocido al vapor.




    ::portalnet::
     
    #1 IL Pipe Kaponi, 26 Ene 2010
  2. nachosixman

    nachosixman Usuario Casual nvl. 2
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    aaa wn subiste kaleta xd se agardece igual o.o
     
    #2 nachosixman, 26 Ene 2010
  3. Chiranto

    Chiranto Usuario Casual nvl. 2
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    Muchas gracias pipe.
     
    #3 Chiranto, 28 Ene 2010
  4. prideskin

    prideskin Usuario Nuevo nvl. 1
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    gracias men wen aporte :D
     
    #4 prideskin, 16 Feb 2010
  5. Humanzee

    Humanzee Usuario Nuevo nvl. 1
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    mmmm.. no es mejor hacer el omelette de huevo aparte y picarlo para tirarlo al work????.. digo... ya que en esos casos el huevo siempre deja toa la comida con cara de comia pa perro
     
    #5 Humanzee, 10 Mar 2010
  6. r_funk

    r_funk Usuario Nuevo nvl. 1
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    este es el tipico arroz de te dan en los restauranes de comida china
    la raja compare !
    valeria
     
    #6 r_funk, 10 Mar 2010
  7. yoshizombiee

    yoshizombiee Usuario Nuevo nvl. 1
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    wena, justo necesitaba algo pa comer xD, vale se agradece :D
     
    #7 yoshizombiee, 10 Mar 2010
  8. kona-chan

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    que rico wn, se agradece

    algo para cuando tenga que cocinarme :D
     
    #8 kona-chan, 10 Mar 2010
  9. Dracun

    Dracun Usuario Nuevo nvl. 1
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    gracias
     
    #9 Dracun, 21 Mar 2010
  10. putreFUCK !

    putreFUCK ! Usuario Casual nvl. 2
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    queda filete asi el arroz wn : )
     
    #10 putreFUCK !, 11 Abr 2010
  11. Gonzo.enfermo

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    grcais compadre lo tendre en consideracion
     
    #11 Gonzo.enfermo, 17 Ago 2013
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