[POSTRE] Algo rico :D Streuselkuchen

Discussion in 'Cementerio De Temas' started by Isys, Jan 20, 2011.

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  1. Isys

    Isys Usuario Casual nvl. 2
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    Bueno mi mami es repostera :D por lo tanto tengo miiiles de recetas que compartir con ustedes y esta es una de mis favoritas x3!

    Streuselkuchen

    Para la masa:

    175 grs. de mantequilla (o margarina)
    200 grs. de azúcar
    4 huevos
    3 gotas de ron
    350 grs. de harina
    1 sobrecito de polvos de hornear


    Para los grumos:

    250 grs. de harina
    100 grs. de almendras molidas
    200 grs. de azúcar
    200 grs. de mantequilla (descremada)




    Preparación:

    En primer lugar se preparan los grumos o migajas.
    Para ello se pone el azúcar, la harina, las almendras molidas y la mantequilla, cortada en trocitos, en un recipiente y se revuelve todo con la batidora manual, hasta que se formen grumos o terrones. Se coloca la mezcla en el refrigerador.


    Luego se prepara la masa.
    Se bate el azúcar con la mantequilla hasta que se forme una mezcla cremosa. Se añaden entonces los huevos, uno a uno. Luego se agrega el ron. Se mezcla la harina con los polvos de hornear y se espolvorea sobre la mezcla, pasándola por un tamiz o colador. Se revuelve bien, hasta que la masa quede homogénea.

    Poner la masa sobre un molde rectangular y, sobre ella, los grumos o terrones.

    Hornear a 180 grados durante 15 minutos. Luego reducir la temperatura a 160 grados y terminar de hornear otros 15 minutos.

    Dejar enfriar y cortar en rectángulos.



    Lamento el copy paste, pero mi mama no se donde tiene su cuadernito :(, y la busqe por la net la receta , mañana le preguntare donde lo tiene y les doi la receta de ella Besitos :D

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    #1 Isys, Jan 20, 2011
    Last edited: Jan 20, 2011
  2. str1k3

    str1k3 Usuario Casual nvl. 2
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    Se nota que ocupai el internet pa puro correrte la paja y no cachai q sirve pa buscar otras cosas =) adios
     
  3. Isys

    Isys Usuario Casual nvl. 2
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    Lo mas probable es que tu hayas sido criado por una, por eso no conoces una mina que no lo sea :), dile que por lo menos cobre caro :S
     
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  4. CNperasymanzanas

    CNperasymanzanas Usuario Nuevo nvl. 1
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    No le hagas caso a los cometarios weones, gracias por el aporte, hace dias que ando con ganas de comer algo dulce, pero no sabia bien que.
    Ojala encuentres el recetario de tu mama para que sigas haciendo más temas con nuevas recetas =9
     
  5. DjDiestro

    DjDiestro Usuario Nuevo nvl. 1
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    Yo solo me sé hacer pan con mantequilla , y soy feliz :D
     
  6. Zeatx

    Zeatx Usuario Casual nvl. 2
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    Pero.. Podrias poner una foto del streuslnosecuanto para verlo terminado e.e?
    En una de esas le digo a mi vieja que me haga :)
    EDIT: Me di la paja de yo buscar fotos xD, Se ve rico, gracias por el aporte. Cuando hagan te aviso como quedo :)
     
  7. it@chi

    it@chi Usuario Nuevo nvl. 1
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    señorita seria tan amable de poner imagenes
     
  8. Deejay Osito

    Deejay Osito Usuario Nuevo nvl. 1
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    notable su respuesta princesa buen post pa cuando me de hambre y tenga tiempo
     
  9. JiroN

    JiroN Usuario Casual nvl. 2
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    buen tema linda :D pero si cocino dejare la cagada nomas akjwjkawkj XD
     
  10. str1k3

    str1k3 Usuario Casual nvl. 2
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    Se ve batante rico wn x3
     
  11. gaaabx

    gaaabx Usuario Nuevo nvl. 1
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    gracias ahora que me voy a ir a vivir solo estoy trantando de aprender a cocinar cosas nuevas :D
     
  12. dyaxsiempre

    dyaxsiempre Usuario Nuevo nvl. 1
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    (no faltan los weones tontos tu mama es maraca perro qlo)

    gracias por el aporte intentare hacer uno :D me gusta aprender cosas nuevas XD
     
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