Pan de huevo

Tema en 'Cementerio De Temas' iniciado por IL Pipe Kaponi, 26 Ene 2010.

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  1. IL Pipe Kaponi

    IL Pipe Kaponi Usuario Casual nvl. 2
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    País: Chile


    Características

    Alimentos Base: Huevo Dificultad: Fácil Tiempo preparación: 60 min. Comensales 6


    Ingredientes

    12 huevos, las yemas
    250 gr. de azúcar
    8 huevo, las claras
    1 cucharadita de levadura
    1 pizca de sal
    220 margarina caliente



    Preparación

    Batir las yemas con el azúcar en un bol, hasta que la mezcla este espumosa y pálida. Batir las claras a punto de nieve e incorporarlas a las yemas.
    Añadir poco a poco la harina necesaria con una pizca de sal, para formar la masa. Agregar poco a poco la margarina (tibia) y mezclar, añadiendo más harina si fuera necesario.
    Trabajar sobando la masa y formar panes pequeños y redondos. Poner estos panes en una lata de horno y hacerles, sobre la superficie una cruz con la parte roma del cuchillo.
    Cocinar al horno a temperatura medio alta 200º centígrados, hasta que los panes de huevo estén dorados y cocidos.




    ::portalnet::::portalnet:: :guru:
     
    #1 IL Pipe Kaponi, 26 Ene 2010
  2. angelripper

    angelripper Usuario Casual nvl. 2
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    compadre.. tengo una duda....
    la de los 200º q tiene q estar el horno..... mas o menos como uno puede saber cauno esta a esa temperatura??
    xfa... q me voy a dar la paja de hacer pan de huevo..
     
    #2 angelripper, 29 Ene 2010
  3. Tiare!

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    no me gusta xd pero gracias ^^
     
    #3 Tiare!, 2 Feb 2010
  4. Alzaiko

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    Oye wn y no lleva harina?
     
    #4 Alzaiko, 1 Sep 2010
  5. Dereth

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    jajaja deeras wn xd pone la harina o te van aputear :B
     
    #5 Dereth, 1 Sep 2010
  6. Hernancio

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    El unico pan SIN HARINA!!! CTM!
     
    #6 Hernancio, 1 Sep 2010
  7. chelox

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    esta receta es de otro mundo jajaja el unico pan q conosco q no lleva harina jaja
     
    #7 chelox, 1 Sep 2010
  8. Sergioo Andrees !

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    que saen de pan si harina xD
     
    #8 Sergioo Andrees !, 1 Sep 2010
  9. George Carlin †

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    Pero si es de huevo, no de harina

































    (?)
     
    #9 George Carlin †, 1 Sep 2010
  10. ~Salvador Allende

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    Wena Se Agradece
     
    #10 ~Salvador Allende, 17 Oct 2010
  11. Dieghow!

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    me enkanta este pan qlo wn xd
     
    #11 Dieghow!, 17 Oct 2010
  12. La_General

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    me encanta el pan de huevo, la voy hacer
     
    #12 La_General, 4 Nov 2010
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