viejo si no te gusta el trabajo, anda en la mañana donde el jefe, dile hoy me voy, mañana no vendré a trabajar, solo le dejaré la carta de renuncia, mañana en la mañana vas a la notaría o inspección a que te firmen la renuncia y la vas a dejar mas tarde, el jefe te debe decir cuando te pagarán los días trabajados y eso.
nadie te pude obligar a trabajar donde no te gusta, no eres esclavo y el contrato es un convenio entre tu y tu empleador que puede ser deshecho unilateralmente por cualquiera de las partes, no tienes ninguna obligación de hacer nada, incluso la renuncia es un formalismo, si no vas a trabajar 3 días seguidos, estás despedido y sería lo mismo que renunciar no hay demandas ni te pueden webiar por no ir a trabajar.
y en cualquier momento, osea podís estar cortando un salmón y decir ahhh la chucha y te vai nomas.
lo demás es de gentlemen, las buenas costumbres indican que debes ir y plantearle la vicisitud al jefe de turno y contarle que estás avizorando un futuro no muy auspicioso en esta noble empresa y piensas tomar un rumbo distinto, por lo cuál, aconsejas al patrón buscar a algún idóneo reemplazante al que estarás muy complacido de iniciar en el noble arte de hacer bolitas de arroz.