[RECETA] Bolitas de queso(requisimas y faciles)

Estas bolitas son excelentes para acompañar una picada o aperitivo previo a la cena Y/o almuerzo

Los ingredientes a necesitar son:

-2 tazas de harina
-Agua
-1/2 Kg de muzzarella o gauda(puede ser que mantacoso de cualquier tipo tambien)
-aceite para freir
-Sal
-pimienta
Opcional: Salsas de tomate, ketchup

Manos a la obra

Lo primero que tenemos que hacer es cortar la muzzarella en forma de daditos(cubitos)



Luego, mezclaremos la Harina con la suficiente agua hasta que nos quede una masa consistente en esta parte debemos agregar tambien la sal y la pimienta a gusto a la masa para realsar el sabor de la misma




Luego cortaremos pequeños trozos de masa, los cuales, utilizaremos para envolver los cuadraditos de muzzarella



Le daremos forma de "bolita" utilizando ambas manos y las iremos colocando en un recipiente con harina



Luego las pasaremos a todas por harina




acto seguido, freimos hasta que esten bien doradas



y ya tenemos nuestras bolitas de queso
como sugiero al principio del post
son buenísimas acompañarlas con salsas a base de tomate
para servirse sugiero usar palitos de madera(escarbadiente) o las famosas espaditas de plastico

Servir y a comer



saludos espero que les guste lo que es ami me gusto​