[RECETA] Receta Salsa Alfredo

Tema en 'Cementerio De Temas' iniciado por cover, 12 Ene 2010.

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  1. cover

    cover Usuario Nuevo nvl. 1
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    Ingredientes para la preparación de salsa Alfredo :



    (Para 4 personas)

    • 1 taza de crema de leche
    • 2 cucharadas de mantequilla o margarina
    • ½ taza de queso parmesano rallado
    • 200 grs. de jamón picado en tiras
    • Sal y pimienta a gusto
    Preparacion de salsa Alfredo:

    En un sartén grande a fuego alto derrite la mantequilla, y saltea el jamón, luego añade sal, pimienta y aliño a gusto. Finalmente agrega la crema con el queso parmesano y revuelve todo. Baja el fuego al mínimo y cocina por unos 3 minutos.
    Esta conocidísima y clásica receta de salsa Alfredo te sirve para acompañar cualquier tipo de pasta, te recomiendo los fetuccini o tallarines y para servir decora con abundante perejil o cil*****. Como aliño adicional le puedes agregar un poco de ajo u orégano, este último le da un sabor muy especial.


    Espero que les haya gustado y buen provecho =)


    saLudos!!
     
    #1 cover, 12 Ene 2010
  2. Pato.

    Pato. Usuario Maestro nvl. 6 ★ ★ ★ ★
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    ooo pa los tallarines la wea rica :baba:
     
    #2 Pato., 12 Ene 2010
  3. markoz.89

    markoz.89 Usuario Casual nvl. 2
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    vale por esta tambn, lo que mas hay ahora son tallarines, vale mn
     
    #3 markoz.89, 25 Mar 2010
  4. Luis.Andrés

    Luis.Andrés Usuario Nuevo nvl. 1
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    exquisita ésta hueá... aunque yo sé de otra forma...

    Primero se hace la salsa blanca, con mantequilla hasta que se derrita, le echai harina, hasta que se forme como una hueá más espeza, después le echai leche y crema y revolví hasta que tome consistencia y después uno le echa el jamón... e igual te queda rica :B
     
    #4 Luis.Andrés, 25 Mar 2010
  5. doggfather

    doggfather Invitado
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    mm wena
     
    #5 doggfather, 7 Abr 2010
  6. Devian.-

    Devian.- Usuario Maestro nvl. 6 ★ ★ ★ ★
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    wena wn... la vamos a tazar durante la semana! :D
     
    #6 Devian.-, 7 Abr 2010
  7. Pato.

    Pato. Usuario Maestro nvl. 6 ★ ★ ★ ★
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    voy a cocinar ahora unos fideitos y voy a experimentar con esta salsa, saco foto y muestro como me quedo :XD:

    se agradece la receta aunk ya habia agradecido xd
     
    #7 Pato., 3 Jun 2010
  8. pterigoides

    pterigoides Usuario Casual nvl. 2
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    rika la salsa alfredo

    se agradece
     
    #8 pterigoides, 3 Jun 2010
  9. soltroesis

    soltroesis Usuario Nuevo nvl. 1
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    Esa hueva de salsa es de miedo..buen aporte loco.
     
    #9 soltroesis, 3 Jun 2010
  10. Pato.

    Pato. Usuario Maestro nvl. 6 ★ ★ ★ ★
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    o conxetumare q me quedo salaaa por la xuxa :XD:!

    igual le heche como un pan de mantequilla xD

    se agradece

    Chef Fail!
     
    #10 Pato., 3 Jun 2010
  11. danzamacabra666

    danzamacabra666 Usuario Casual nvl. 2
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    la lleva esa salsa!

    se agradece!
     
    #11 danzamacabra666, 9 Jun 2010
  12. panzer696

    panzer696 Usuario Nuevo nvl. 1
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    vale perro se agradece la vamos aprobar y te digo komo me jue
     
    #12 panzer696, 20 Jun 2010
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