[RECETA] Tallarines :)

Tema en 'Cementerio De Temas' iniciado por Isys, 21 Ene 2011.

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  1. Isys

    Isys Usuario Casual nvl. 2
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    Ya chicos a peticion de publico empesare con algo mas que solo dulces almuerzos!!!! xDDD
    Muchos aun les cuesta un poco asi que dejare las comidas que hago mas frecuentemente y mañana le robare algunas recetas a mi abueli :$

    Creo que solo explicare como hacer una salsa por que hacer los tallarines es solo meterlos a una olla con aceite y sal, esperar alrededor de 10 minutos, para saber si están listos solo prueben uno, despues poner en un colador, dejarlos escurrir y echarles agua o aceite para que no se peguen :)

    Ingredientes salsa:
    - 1/4 de carne molida
    - 1 zanahoria rallada
    - 1/2 de cebolla cortadas a lo largo ( creo que se llama en juliana, una foto si no cachan)

    [​IMG]
    - 1/2 pimenton
    - Verdura surtida
    - Comino
    - Ajo
    - Oregano
    - Hojas de Laurel
    - Salsa de tomates a eleccion :)

    Preparacion:

    En una sarten con un poco de aceite, colocar la carne molida, con cebolla. Cuando la cebolla este dorarda, poner la zanahoria con el pimenton, el pimenton lo cortan en cuadritos pequeños ya que cuando son muy grandes se nota mucho y es un poco amargo, pero le da un gusto riquisimo a las comidas. Despues poner la verdura surtida, en la cantidad que mas les guste.
    Agregar el comino, ajo, oregano a gusto. El comino es un condimiento fuerte, asi que no se emocionen mucho.
    Les recomiendo tambien poner unas hojas de laurel, aunque con el comino les quedara mas que riquisimo.
    Al final poner la salsa de tomates cuando ya la carne este cocida, y dejar hervir por unos 5 minutos.

    Aca unas fotos de las presentaciones de los tallarines

    Con queso

    [​IMG]

    Revueltos
    [​IMG]

    Con la salsa arriba :D


    [​IMG]

    Esta receta la conoce el Str1k3, para que le pregunten como queda :D

    Y disfruten, enserio chicos dejaran loca a la polola o a la mama :D
    x3!
    Ojala les guste :)
     
  2. str1k3

    str1k3 Usuario Casual nvl. 2
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    WEON ME ENCANTAN ESOS TALLERINES SON MIS PREFERIDOS Y COMO NO TOI NA CAGAO DE HAMBRE EN ESTE MOMENTO ME MANDARIA UNA OLLA COMUN DE LLATERINES xD
     
  3. Isys

    Isys Usuario Casual nvl. 2
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    xDDDD mañana te hago unos ricos :D
     
  4. danielsk8

    danielsk8 Usuario Casual nvl. 2
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    hay muchas salsas para los tallarines, personalmente me gusta una que mesclamos crema con salsa roja y le agregamos aliños, queda filete.
    NICE
     
  5. janock26

    janock26 Usuario Nuevo nvl. 1
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    :p se ve rico aunque iigual tengo mi propia receta pero voi a probar esta pa ver como quedan

    aparte de la salsa de tomate , hechale tomates en cuadritos , con el calor se desacen y les da el meeeo sabor :p es una suferencia :p y el tomate no se ve por que se desace casi toooo



    xD
     
  6. zιςк_ємςι ♫

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    Que Rico :baba: te
    pasaste con la Receta Agradecido ^^
     
  7. str1k3

    str1k3 Usuario Casual nvl. 2
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    weon sabi que teni toda la razon recuerdo cuando chico en alguna lugar haber comido tallerines con pedasitos de tomate wn x3 kedan filetes
     
  8. p4n1c0

    p4n1c0 Usuario Casual nvl. 2
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    revueltos se ven la raja!!!! me voy a hacer unos altoke :)
     
  9. Daniel.Eg

    Daniel.Eg Usuario Casual nvl. 2
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    ooo se ven pulentos wn!!! tendre que tazar con su bajon!
     
  10. zernik

    zernik Usuario Casual nvl. 2
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    Mgfgjrrgg agua la boca xD
     
  11. TyriuS

    TyriuS Usuario Casual nvl. 2
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    a preferidos los hare otro dia
     
  12. Vams_MusiC

    Vams_MusiC Usuario Casual nvl. 2
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    son bkns los tallarines
    de toas formas son wenos
    se agradece :)
     
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