Libro para la preparación de cerveza casera Acá le traigo un libro que trata sobre la elaboración de cerveza casera, escrito por Wolfgang Vogel, en donde se detallan todos los conocimientos que debe tener un maestro cervecero para completar con éxito su faena, desde la historia de la cerveza hasta los utensilios necesarios para una buena cocción y fermentación, los tipos de levadura, los lúpulos necesarios, la calidad del agua, etc... Solo espero que sea un aporte al que se quiera aventurar a esto. http://www.megaupload.com/?d=AKV7B688
Descargando, se agradece caleta, voy a hacer unas hidromieles y despues vere si me tiro con la cerveza XD