Receta Salsa blanca

Tema en 'Cementerio De Temas' iniciado por cover, 12 Ene 2010.

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  1. cover

    cover Usuario Nuevo nvl. 1
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    Ingredientes para preparar Salsa blanca :



    Manteca: 50 gr
    Harina o fécula: 2 cucharadas
    Leche : 1/4 litro
    Sal
    Pimienta
    Nuez Moscada: 1/4 cucharadita


    Preparación :



    Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Salsa blanca siguiendo las siguientes instrucciones:
    Poner a derretir la manteca con la sal en una ollita chiquita, cuando se haya disuelto la manteca completamente agregar(fuera del fuego) la harina o fécula y la leche, revolver bien y colocar nuevamente sobre el fuego. Cocinar 3 o 4 minutos hasta que espese, agregarle la pimienta y la nuez moscada. Servir caliente


    La nuez moscada es una opcion si quieren le echan si no no xD


    espero que les haya gustado y buen provecho =)


    saLudos!!
     
    #1 cover, 12 Ene 2010
  2. **MITISAN**

    **MITISAN** Usuario Habitual nvl.3 ★
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    es bien rica esta salsa...
    no confundir con la salsa Alfredo que es IGUAL en apariencia...

    se agradece
     
    #2 **MITISAN**, 12 Ene 2010
  3. cover

    cover Usuario Nuevo nvl. 1
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    #3 cover, 12 Ene 2010
  4. Vasoconagua

    Vasoconagua Usuario Casual nvl. 2
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    la nuez es adorno no mas xD?
     
    #4 Vasoconagua, 18 Feb 2010
  5. markoz.89

    markoz.89 Usuario Casual nvl. 2
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    si no te gusta la nuez le pones una hojita de cil***** pa darle mas color, tengo de todo lo que dijiste en la casa asi que mañana la hago, se agradece, me dio hambre el plato wn, jejeje. vale mn
     
    #5 markoz.89, 25 Mar 2010
  6. markoz.89

    markoz.89 Usuario Casual nvl. 2
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    xuxa se me habia olvidao que aki se odia a esa pagina ql de el....... los "****" es c.i.l.a.n y lo que viene despues
     
    #6 markoz.89, 25 Mar 2010
  7. Jowell (:

    Jowell (: Usuario Casual nvl. 2
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    la raja wn

    y yo toi estudiando pa ser chef :XD:
     
    #7 Jowell (:, 1 May 2010
  8. xavier71

    xavier71 Usuario Nuevo nvl. 1
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    no sabia esta gracias ...muchas gracias
     
    #8 xavier71, 28 May 2010
  9. dskisiado

    dskisiado Usuario Nuevo nvl. 1
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    en vez de manteca se usa mantequilla y en vez de harina es mejor la maizena de lo contrario queda muy pesada y te puede dar acidez
    saludos
     
    #9 dskisiado, 28 May 2010
  10. ritos

    ritos Usuario Nuevo nvl. 1
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    Que bkan, yo preparo unos Panzotti rellenos con camaron(del jumbo), salsa blanca con tocino y champiñon........queda la raja!!

    Buen tema!
    Me gusta la cocina...y si es con mi mujer...mejor!
     
    #10 ritos, 28 May 2010
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