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Utensilios de cocina indispensables
Una cocina sencilla o una con altas cualidades culinarias requiere las herramientas de cocina que los mejores chefs recomiendan adecuadas para el trabajo de preparación de los platos.
Además de los cuchillos, hay utensilios de cocina indispensables que tanto el aficionado como el cocinero de alta cocina deben tener, porque son herramientas eficaces sin las que sencillamente no podríamos hacer nada en la cocina.
Nos hemos puesto a buscar y hemos encontrado 7 utensilios de cocina imprescindibles, utensilios esenciales sin los cuales ni el menú gourmet ni el bocado rápido y caliente tendrán éxito.
Cuando prepare su cocina con lo básico, asegúrese de tener un buen pelapatatas afilado para quitar las cáscaras de verduras y frutas o hacer cintas vegetales.
También es bueno tener un pelador con una cuchilla microdentada, para raíces como el jengibre, la piel muy firme de la calabaza o el tallo de los espárragos.
RALLADOR DE ZUMO
No importa si tienes una batidora o un robot de cocina, hay platos que requieren ingredientes finamente rallados.
Por eso, el utensilio de cocina imprescindible es un rallador, pero no un simple rallador.
El rallador zester de Microplane es indispensable en la cocina.
Ningún otro rallador alcanza esa perfección de rallado.
ESPÁTULAS DE ACERO Y SILICONA
Las espátulas de acero, escalonadas o rectas, para pasar los alimentos de la sartén al plato
o las espátulas de silicona son ideales para untar, extender, mezclar, de sus cuencos o boles a las preparaciones.
Una cocina sencilla o una con altas cualidades culinarias requiere las herramientas de cocina que los mejores chefs recomiendan adecuadas para el trabajo de preparación de los platos.
Además de los cuchillos, hay utensilios de cocina indispensables que tanto el aficionado como el cocinero de alta cocina deben tener, porque son herramientas eficaces sin las que sencillamente no podríamos hacer nada en la cocina.
Nos hemos puesto a buscar y hemos encontrado 7 utensilios de cocina imprescindibles, utensilios esenciales sin los cuales ni el menú gourmet ni el bocado rápido y caliente tendrán éxito.
Cuando prepare su cocina con lo básico, asegúrese de tener un buen pelapatatas afilado para quitar las cáscaras de verduras y frutas o hacer cintas vegetales.
También es bueno tener un pelador con una cuchilla microdentada, para raíces como el jengibre, la piel muy firme de la calabaza o el tallo de los espárragos.
RALLADOR DE ZUMO
No importa si tienes una batidora o un robot de cocina, hay platos que requieren ingredientes finamente rallados.
Por eso, el utensilio de cocina imprescindible es un rallador, pero no un simple rallador.
El rallador zester de Microplane es indispensable en la cocina.
Ningún otro rallador alcanza esa perfección de rallado.
ESPÁTULAS DE ACERO Y SILICONA
Las espátulas de acero, escalonadas o rectas, para pasar los alimentos de la sartén al plato
o las espátulas de silicona son ideales para untar, extender, mezclar, de sus cuencos o boles a las preparaciones.