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Los importantes beneficios para la salud del aceite de oliva virgen extra
En los últimos años, las investigaciones científicas han confirmado que el consumo de aceite oliva online extra está vinculado a un gran número de beneficios para la salud, desde el entrenamiento cerebral hasta la salud del corazón.
Es un mito que el aceite de oliva no es saludable simplemente porque es grasa. "No todas las grasas se hacen igual", dice Molly Cleary, una dietista graduada en la ciudad de Nueva York. El aceite de oliva es rico en grasas monoinsaturadas, conocidas como "grasas buenas", explica. En lugar de obstruir las arterias, este tipo de grasa beneficia al cuerpo de muchas maneras, como proporcionar nutrientes clave a las células y equilibrar los niveles de colesterol.
Pero los beneficios para la salud del aceite de oliva extra virgen no terminan ahí. De hecho, se extienden a casi todos los sistemas del cuerpo.
Para tu corazón
Según un reciente análisis de la FDA, es probable que el ácido oleico del aceite de oliva virgen extra reduzca el riesgo de enfermedad coronaria. De hecho, muchos de los compuestos del aceite de oliva virgen extra tienen propiedades que pueden ayudar a reducir la presión sanguínea, prevenir la aterosclerosis y proteger contra los ataques cardíacos.
El aceite de oliva extra virgen es "importante para nuestros corazones y para el control de los niveles de colesterol en la sangre, particularmente el LDL", dice Anna Cane, directora científica y de asuntos públicos de Bertolli. El colesterol de lipoproteínas de baja densidad (LDL), también conocido como "colesterol malo", es el tipo de lípidos asociado con un mayor riesgo de eventos cardiovasculares como los ataques cardíacos. En un estudio reciente, los participantes redujeron sus niveles de colesterol LDL tomando suplementos de aceite de oliva extra virgen.
Para tu cerebro
Los estudios sugieren que las grasas monoinsaturadas también pueden ayudar a reducir el riesgo de depresión, ya que hay pruebas que apoyan la relación entre una buena nutrición y una mejor salud mental.
La enfermedad de Alzheimer también es probable que tenga un vínculo con la extra virgen. Las investigaciones demuestran que el oleocantal, uno de los principales antioxidantes presentes en el aceite de oliva virgen extra, puede ayudar a eliminar las placas de beta amiloide, que están asociadas con la progresión de la enfermedad.
Sin embargo, los consumidores deben ser cautelosos. No todas las botellas de aceite de oliva contienen la misma cantidad de antioxidantes. Los niveles de este nutriente, en particular, se empobrecen en los aceites de oliva de menor calidad y en el aceite que se ha vuelto rancio con el tiempo. Sólo el aceite de oliva virgen extra fresco y de alta calidad traerá beneficios para la salud del cuerpo y el cerebro.
Otro beneficio del aceite de oliva para el cerebro podría ser indicado por la fuerte correlación entre una dieta rica en aceite de oliva y un menor riesgo de accidente cerebrovascular. Un nuevo estudio publicado por la Academia Americana de Neurología también sugiere que el consumo regular de aceite de oliva podría ser una forma "barata y fácil" de prevenir este problema común pero devastador.
Para su metabolismo
"El aceite de oliva extra virgen puede ayudar a reducir los niveles de obesidad, porque comerlo puede evitar que pasemos hambre durante un período de tiempo más largo", dice Cane. Esto no debería sorprender, ya que el aceite de oliva es uno de los alimentos básicos de la dieta mediterránea, una dieta que ha demostrado ser una de las mejores para la pérdida de peso y su posterior mantenimiento.
Los beneficios metabólicos del aceite de oliva extra virgen son notables, especialmente para las personas con riesgo de diabetes tipo 2. Los estudios han demostrado que añadir aceite de oliva extra virgen a la dieta puede ser una herramienta poderosa para prevenir y controlar la enfermedad.
Para todo lo demás
En este punto, probablemente no le sorprenderá saber que el aceite de oliva extra virgen tiene un poderoso efecto en el proceso de envejecimiento. Sus antioxidantes protegen el cuerpo de los radicales libres, que aceleran el proceso de envejecimiento, y los estudios demuestran que los polifenoles y las grasas monoinsaturadas que contiene pueden frenar el desarrollo de la artritis reumatoide y la pérdida de hueso, que a menudo se producen con el envejecimiento.
En los últimos años, las investigaciones científicas han confirmado que el consumo de aceite oliva online extra está vinculado a un gran número de beneficios para la salud, desde el entrenamiento cerebral hasta la salud del corazón.
Es un mito que el aceite de oliva no es saludable simplemente porque es grasa. "No todas las grasas se hacen igual", dice Molly Cleary, una dietista graduada en la ciudad de Nueva York. El aceite de oliva es rico en grasas monoinsaturadas, conocidas como "grasas buenas", explica. En lugar de obstruir las arterias, este tipo de grasa beneficia al cuerpo de muchas maneras, como proporcionar nutrientes clave a las células y equilibrar los niveles de colesterol.
Pero los beneficios para la salud del aceite de oliva extra virgen no terminan ahí. De hecho, se extienden a casi todos los sistemas del cuerpo.
Para tu corazón
Según un reciente análisis de la FDA, es probable que el ácido oleico del aceite de oliva virgen extra reduzca el riesgo de enfermedad coronaria. De hecho, muchos de los compuestos del aceite de oliva virgen extra tienen propiedades que pueden ayudar a reducir la presión sanguínea, prevenir la aterosclerosis y proteger contra los ataques cardíacos.
El aceite de oliva extra virgen es "importante para nuestros corazones y para el control de los niveles de colesterol en la sangre, particularmente el LDL", dice Anna Cane, directora científica y de asuntos públicos de Bertolli. El colesterol de lipoproteínas de baja densidad (LDL), también conocido como "colesterol malo", es el tipo de lípidos asociado con un mayor riesgo de eventos cardiovasculares como los ataques cardíacos. En un estudio reciente, los participantes redujeron sus niveles de colesterol LDL tomando suplementos de aceite de oliva extra virgen.
Para tu cerebro
Los estudios sugieren que las grasas monoinsaturadas también pueden ayudar a reducir el riesgo de depresión, ya que hay pruebas que apoyan la relación entre una buena nutrición y una mejor salud mental.
La enfermedad de Alzheimer también es probable que tenga un vínculo con la extra virgen. Las investigaciones demuestran que el oleocantal, uno de los principales antioxidantes presentes en el aceite de oliva virgen extra, puede ayudar a eliminar las placas de beta amiloide, que están asociadas con la progresión de la enfermedad.
Sin embargo, los consumidores deben ser cautelosos. No todas las botellas de aceite de oliva contienen la misma cantidad de antioxidantes. Los niveles de este nutriente, en particular, se empobrecen en los aceites de oliva de menor calidad y en el aceite que se ha vuelto rancio con el tiempo. Sólo el aceite de oliva virgen extra fresco y de alta calidad traerá beneficios para la salud del cuerpo y el cerebro.
Otro beneficio del aceite de oliva para el cerebro podría ser indicado por la fuerte correlación entre una dieta rica en aceite de oliva y un menor riesgo de accidente cerebrovascular. Un nuevo estudio publicado por la Academia Americana de Neurología también sugiere que el consumo regular de aceite de oliva podría ser una forma "barata y fácil" de prevenir este problema común pero devastador.
Para su metabolismo
"El aceite de oliva extra virgen puede ayudar a reducir los niveles de obesidad, porque comerlo puede evitar que pasemos hambre durante un período de tiempo más largo", dice Cane. Esto no debería sorprender, ya que el aceite de oliva es uno de los alimentos básicos de la dieta mediterránea, una dieta que ha demostrado ser una de las mejores para la pérdida de peso y su posterior mantenimiento.
Los beneficios metabólicos del aceite de oliva extra virgen son notables, especialmente para las personas con riesgo de diabetes tipo 2. Los estudios han demostrado que añadir aceite de oliva extra virgen a la dieta puede ser una herramienta poderosa para prevenir y controlar la enfermedad.
Para todo lo demás
En este punto, probablemente no le sorprenderá saber que el aceite de oliva extra virgen tiene un poderoso efecto en el proceso de envejecimiento. Sus antioxidantes protegen el cuerpo de los radicales libres, que aceleran el proceso de envejecimiento, y los estudios demuestran que los polifenoles y las grasas monoinsaturadas que contiene pueden frenar el desarrollo de la artritis reumatoide y la pérdida de hueso, que a menudo se producen con el envejecimiento.