en realidad esa clasificación es un error, ya que pilsener es una subclasificación de lager, por fermentación baja (como decían un par de compañeros más arriba). Las pilsen son lager pálidas o doradas, con buen sabor a lúpulo. siguieron luego comentarios a continuación dando por hecho la clasificación entre cerveza y pilsener, y el titulo lo deja en claro "MITO O REALIDAD". insto a los demás compañeros foreros a revisar lo que escribe el resto antes de dar por hecho datos incorrectos (por último pa' no hablar pescás en los asados)
gracias por la info, cada dia se aprende algo nuevo y se complementa el conocimiento quer uno tiene, me gustan mas las pilsen aunque algunas cervezas igual las tomo xD
Gracias por la aclaración... lo tenía en mi base de datos mental, como buena chelera que soy, pero siempre es bueno repasar y ahora ya lo reecordé xD.. Antes era de cerveza... ahora ya me fui por la pilsen... ya me dio sed jaja Salud!
con razon yo notaba que habia una gran diferencia entre una CRISTAL y una ESCUDO.....interesante la informacion...ahora que cacho un poco mas el tema....me gustan mas las PILSENER:..CORONA Y CRISTAL..mmmm
