loco el hip hop (si no esta sampleado) es casi siempre a base de notas sencillas coordinadas, osea nada tan complicado como una sinfonia completa (y si es asi la wea es samplea xd), muchos copian y pegan la melodia principal y en base a eso crean un bajo acorde a las notas de la melodia inicial. Lo mismo ocurre cuando sampleas, busca los tonos iguales al del sample al punto de producir el mismo sonido que el del sample y de ahi crea a tu gusto el bajo (da paja pero como para iniciar, y al no tener ningún conocimiento musical como para captar qué nota concuerda con solo escucharla, funciona), lo otro seria que aprendieras en algun curso sobre piano basico, internet esta lleno de esos cursos y recuerda que un 1% son los materiales, el otro 99% es la pasion, si te gusta y le poni empeño todo se puede. Suerte.