Está muy completo tu listado. Hay una cosa que no tengo clara respecto a algunos alimentos; por ejemplo, el sitio http://comobajardepesoymas.com/alimentos-prohibidos-para-el-colesterol/ incluye al aceite de coco entre los alimentos que pueden aumentar los niveles de colesterol mientras que en otros portales lo incluyen como ingrediente principal de algunas dietas para adelgazar. ¿Alguien sabe más al respecto? Saludos!
