A los apicultores franceses de Ribeauvillé les faltaba una pieza para resolver su caso. Desde hacía semanas sus abejas estaban produciendo miel de colores. La respuesta se encontraba a cuatro kilómetros de su finca, en la fábrica que produce los caramelos M&M's.
"Nunca imaginamos que la presencia de subproductos endulzados dentro de nuestras instalaciones interferiría en sus colmenas", han explicado desde la compañía de origen estadounidense. Todo legal. Aunque se han comprometido a usar en contenedores 100% herméticos, la dirección francesa de M&M's ha asegurado que trabaja cumpliendo todas las normativas, como han recogido varios medios locales.
Azul, rojo, marrón... Al comenzar la investigación, los apicultores pensaron que el origen del cambio estaba en una planta que recicla residuos orgánicos. Sin embargo, la empresa que produce biogás orientó las pesquisas hacia la otra fábrica, un poco más alejada pero que trabajaba con azúcares de colores.
Los artesanos franceses dan la producción por perdida. ¿Tóxico? Mientras analizan si la miel se puede consumir o no, siguen pensando en cómo reorientar su negocio de... miel azul.
esta noticia , salio en la Nat Geo de el mes de Junio ..y buscando di con la info , la foto de la miel azul la corte y la pegue de la revista
"Nunca imaginamos que la presencia de subproductos endulzados dentro de nuestras instalaciones interferiría en sus colmenas", han explicado desde la compañía de origen estadounidense. Todo legal. Aunque se han comprometido a usar en contenedores 100% herméticos, la dirección francesa de M&M's ha asegurado que trabaja cumpliendo todas las normativas, como han recogido varios medios locales.
Azul, rojo, marrón... Al comenzar la investigación, los apicultores pensaron que el origen del cambio estaba en una planta que recicla residuos orgánicos. Sin embargo, la empresa que produce biogás orientó las pesquisas hacia la otra fábrica, un poco más alejada pero que trabajaba con azúcares de colores.
Los artesanos franceses dan la producción por perdida. ¿Tóxico? Mientras analizan si la miel se puede consumir o no, siguen pensando en cómo reorientar su negocio de... miel azul.
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