Entiendo tu punto de vista y con mayor razón si eres productor, pero no existen cánones de saber consumir una cerveza, mas bien es un sugerencia y/o recomendacion de tomar cerveza. Esto se podría reeditar en como lograr una buena elección al momento de consumir una cerveza, pro y contra.
Sobre lo que comentas referente a la culpa, el consumidor no tiene porque saber lo que esta consumiendo, si el consumidor lo quiere lo va a conseguir, el medio de acceso al producto puede ser condicionado a diversos factores, como diseño, publicidad, ubicación geográfica donde se elabora y se vende, etc. Si el consumidor lo encuentra bueno es bastante probable que se interese en el producto y empiece la curiosidad por saber mas acerca del producto. Por parte de la empresa elaboradora mas que marcar la diferencia entre la calidad, deben identificarse con algo en especial, y lo primero es establecer una encuesta al consumir para definir que es lo que quiere en relacion al producto, lograr una venta mas asequible, nadie dice que es fácil competir con las grandes marcas. Todo esto va a depender del espíritu del emprendedor, hasta donde se expanden sus ambiciones, que es lo que desea lograr con su creación. Quiza tan solo se conforma con realizar un producto de buena calidad, no masificado y de poca venta, mas por un deseo personal, en fin
