Hola mundo
dare mi humilde opinion.
Lo que pasa con la salud es cuatico. Al final esta codo confabulado en seguir enriqueciendo a unos pocos, haciendo enfermar a otros, solo para que sigan pagando. De hecho la oms, que es nuestro regulador (digo nuestro porque soy estudiante del area de la salud tambien, de la UCH) acepta farmacos como el paracetamol, que se bioacumulan y causan enfermedades ni a tan largo plazo; basta con 4 gramos y podi tener problemas hepaticos. De hecho, si no me equivoco, el laboratorio maver, el que hace el tapsin, se hizo millonario vendiendo solo este producto, por que? simple, que es lo primero que te dice el medico cuando lo visitas por dolor o fiebre? paracetamol, ademas se vende libremente. Otro dato, en europa esta prohibido el paracetamol, por el daño que provoca, pero la oms ni se pronuncia, menos el ministerio de salud, que sabe k el tapsin tiene cafeina, que ayuda a quitar el dolor de cabeza rapidamente, pero produce jaquecas matutinas, entonces, te tomai otro paracetamol, y sigue el cuento... en fin, la cosa esta mal, y hay que abrir los ojos. No se de que U eres, pero en la Chile estamos armando un grupo de docentes y estudiantes para poner en la palestra estos temas y discutirlos, que se hagan publicos, informar!
Lo otro, la dieta cetogenica puede ser perjudicial en exceso, como cualquier cosa, pero es util. Piensalo asi, la fuente mas importante de energia, bioquimicamente hablando, son las grasas, producen mucha mas energia que los carbohidratos. La cetona que se genera es ocupada por el cerebro como energia, sin problemas. tambien lo del ayuno es muy cierto. Si comes y comes, haces trabajar al maximo tu cadena transportadora de electrones, liberando radicales libres, lo que provoca daños en el organismo, de diversos tipos, de hecho te hace envejecer. Tambien es erroneo comer a ciertas horas, o que el desayuno es lo mas importante del dia, todo depende de tu organismo. Entonces, el ayuno sirve para darle tiempo a tu cuerpo a que recupere el hambre, que recupere la sed, motivarte a comer, no como un robot programado.
Si quieres quemar grasa rapido, dieta cetogenica, pero ojo, tampoco es recomendable comer todo tipo de carnes, en todo tipo de presentaciones. No es lo mismo comerte un filete de pescado que un embutido (es obvio), ahi hay que ser inteligente. Si ya estas en tu peso ideal, dejalo. Yo aconsejo bajar la grasa generando musculo, para eso esta el p90x, insanity, etc. Es lo mejor, combinado con una dieta inteligente. Si no comes carbohidratos y haces mucho cardio, entonces te estas comiendo tus musculos. come proteina, grasa (ojala animal, que es mas saludable que la vegetal) y carbohidratos "lentos" en bajas concentraciones, para no perder tu masa muscular. Todo depende de tu que hacer cotidiano. Sean inteligentes a la hora de comer.
Lo del riñon, esta comprobado que comer mas proteina NO afecta el riñon, eso se sabe. Ell higado es todo un tema. El higado es el goma del cuerpo, esta ahi pa too, es nuestro salvador, pero no significa que haya que abusar de él. Fijense bien en lo que comen, sobre todo en el exceso de grasas trans, etc. Cuidado con los calculos.
Si quieren saber mas de la dieta cetogenica, vean la PALEOVIDA, busquen en google.
Esa es mi opinion respecto a la disputa que hay... espero haber escrito todo lo que pense mientras leia los comentarios.
Ahora, para el aliento, facil, toma una cucharada de miel, la echai en un tazon, le exprimes un limon y si quieres le echas un poco de canela, agua caliente y te lo tomas como un té. Eso pal desayuno es filete, saludable, bajas calorias, ayuda en tu homeostasis, tus defensas, etc.
Pa bajar contrarestar la acidez, agua con bicarbonato. No me acuerdo las proporciones pero es cosa de googlear un poco.
Coman natural, sano, muévanse, salten, vivan... pa eso estamos
Saludos
esto esta pasando mas seguido, varios profesionales estan descubriendo o re descubriendo las cetos, pero para hacerlo mas confiable, tienen alguna pagina, link o lugar donde ya esten exponiendo estos conocimientos?, si es no, uno puede acudir con uds e informarse?, saludos