La Leche De Cucaracha - El Superalimento De La Agenda 2030 - ¿Por Qué No Comer Insectos?
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la agenda 2030 es la biblia con la que los zurdos se persignan. Seguramente los que la escribieron toman la leche de cucaracha jajaja
(Lo que NO te dicen)
Los riesgos para la salud de comer insectos, según la FAO
Los expertos de la Organización de la ONU para la Alimentación y la Agricultura señalan algunos peligros de tipo nutricional, biológico y químico
Los insectos son una fuente de proteína sostenible y económica, y cada vez están más cerca de formar parte de la dieta de ciudadanos de todo el mundo. Aunque todavía hay quienes desconfían de esta alternativa, sobre todo las poblaciones occidentales, donde su ingesta es menos habitual.
Lo cierto es que en la Unión Europea no puede comercializarlos cualquiera si su venta está dirigida al consumo humano. Antes debe presentarse una solicitud de autorización de nuevos alimentos o de notificación para productos tradicionales de terceros países, tal y como señala la Agencia Española de Seguridad Alimentaria (AESAN) en este documento.
En enero de 2021, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) publicaba la primera evaluación de seguridad de un insecto como nuevo alimento, concretamente la referida al conocido como gusano de la harina. Estos controles son necesarios en la regulación de nuevos alimentos en Europa, ya que el asesoramiento científico respalda la toma de decisiones a la hora de posibilitar la comercialización de estos productos en el mercado europeo.
También porque el consumo de insectos, al igual que ocurre con el resto de los alimentos, no está exento de riesgos. Estos son los más habituales, según un informe reciente de la FAO (Organización de la ONU para la Alimentación y la Agricultura):
Riesgos nutricionales
Los productos a base de insectos pueden presentar riesgos alérgenos potenciales para los consumidores, en particular para aquellos que son alérgicos a los crustáceos debido a la reactividad cruzada.
Riesgos biológicos
Los microbios patógenos de los insectos se consideran inofensivos para humanos, pero pueden transportar microorganismos perjudiciales para la salud, especialmente en condiciones higiénicas mal controladas. Según los expertos, este riesgo parece bajo, pero es una cuestión que requiere de mayor investigación.
Especies bacterianas se han asociado con los insectos comestibles y, aunque los riesgos asociados con los virus transmitidos por los alimentos por consumir insectos comestibles son bajos, se cree que pueden ser vectores potenciales. También se han relacionado diferentes especies de hongos con la microbiota que se encuentra en la superficie del cuerpo o intestino de insectos comestibles; y los genes de resistencia a los antimicrobianos (RAM) son una preocupación emergente, ya que pueden afectar a la salud de los humanos.
Riesgos químicos
Los insectos criados en residuos agrícolas pueden estar expuestos a micotoxinas, productos para la protección de cultivos como pesticidas y otros peligros químicos como metales tóxicos y dioxinas. Además, si se utiliza estiércol de ganado y aves de corral para la cría de insectos, pueden estar expuestos a antimicrobianos y pesticidas.
Existen otras sustancias que también preocupan a los especialistas, como los retardantes de llama, las dioxinas y los aceites minerales. También están en el punto de mira los antimicrobianos y su uso para el tratamiento de infecciones microbiológicas y parasitarias de insectos para comestibles, información sobre la cual existe poca bibliografía.
Fuente
LA LECHE DE CUCARACHA EL SUPERALIMENTO DE LA AGENDA 2030 ¿POR QUÉ NO COMER INSECTOS?
Insectos Comestibles Y Seguridad Alimentaria
https://www.aesan.gob.es/AECOSAN/do...alimentaria/gestion_riesgos/INSECTOS_nota.pdf
Los riesgos para la salud de comer insectos, según la FAO
https://www.lavanguardia.com/comer/al-dia/20210420/6984340/riesgos-comer-insectos-fao.html
La contribución de Los insectos a la seguridad aLimentaria, Los medios de vida y eL medio ambiente
https://www.fao.org/3/i3264s/i3264s00.pdf
Scientists Think Cockroach Milk Could Be a New Superfood, And We Wish We Were Kidding
https://www.sciencealert.com/scient...e-a-new-superfood-and-we-wish-we-were-kidding
DESDE SALAMANCA - VISCOSO PERO SABROSO
Leí el documento y se llega a esta conclusión:
La información en el pdf no indica de manera general que comer insectos sea dañino. En cambio, resalta varios riesgos potenciales asociados con el consumo de insectos, que incluyen alergias, riesgos biológicos, químicos, y la posibilidad de bioacumulación de sustancias dañinas. Estos riesgos son similares a los que pueden encontrarse en otros tipos de alimentos, especialmente los de origen animal, y muchos de ellos pueden ser mitigados mediante prácticas adecuadas de cría, procesamiento, e higiene.
Para quienes al leer riesgos químicos se asusten, les recuerdo que hay animales, como los grandes peces con alto porcentaje de grasas (atún, salmón), que contienen dosis alta de mercurio.
temas culiaos para RETRASADOS MENTALES que creen conspiraciones REWEONAS de un facho culiao que les pide donaciones
el FACHO POBRE le gusta la leche de los PACOS Y MILICOS le dejan los cocos secos.
No es por nada, pero hace unos añitos alguien siquiera hablaba de la agendita 2030 y ya era un conspiranoico terraplanista enfermito mental, ahhh pero ahora hasta la dedican todos unos meses obligatorios en liceos, institutos y unis a la weaita.
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