dije que hay que adaptarse, en una dieta cetogenica tambien hay que consumir carbodhriatos, pro eso existen fases de carga para lo mencionado... estas dietas generalmente son practicadas por fisicoculturistas, o es que acaso ellos no entran en la categoria de atletas de altorendimiento, rpoque si me dices que no ahi no se....los carbodhiratos son necesarios para el deportista sin embargo hay que saberlos usar, hay estudios que muestran que se consigue igual un alza en el rendimiento (un estudio de unos ciclistas, y habia escuchado una mencion sobre los atletas keniatos que entrenan en ayunas). habia tambien escuchado sobre la hromensis, que un pequeño estress al organismo generaba una respuesta mayor al esperado, (hay temas como el plan de sueprcompensacion de charles poliquin y el msimo tema del ayuno).
sobre el tema de salud, las grasas.
hay que tener ojo con los estudios....esos atletas apsaron la etapa de adaptacion???....tienen el metabolismo alto??? consideraron los periodos de carga???, etc.... no estoy diciendo que esta mal el estudio...cosas asi alegan la gente.
pro el tema de salud, los acidos grasos insaturados reaccionan con el oxigeno y generan peroxidos, super oxidos y otros venenos o radicales libres, que ocasionan una serie de problemas. estos se necesitan pero en pequeñas cantidades, porque son las grasas saturadas que son mas estables que generan la anda de radicales libres. ¿por que les interesa entonces decirnos que tenemos que consumir insturados en un gran porcentaje?...no voy hablar de los carbodhriatos proque esos si que generan radicales libres
por un tema de rendimiento deportivo...obviamente hay dietas que son mejores que la cetogenica, epro para una persona comun y corriente no puede pensar en entrenar como un atleta de elite, no tiene ni los quimicos ni la genetica adecuada, ni tampoco el tiempo....hay gente normal que trata de hacer lo que hacen los atletas y eso no esta bien para mi. los naturales fucnionan mas lento y con otra alimentacion...ahora nunca se pueden obtener las 2 cosas a la vez....o arriesgas algo tu salud para generar mayor rendimeinto deprotivo o obtienes resultados moderados pero sin arriesgar mcuho la salud.